3 různé typy náhražka cukru
Nedávné studie ukazují, že téměř 50 procent všech domácností ve Spojených státech používají nějaký druh náhrada cukru . Výběr ten, který je nejlepší pro vaši rodinu , závisí na řadě faktorů , včetně vkusu a jakbude výrobek použit. Například , pokud jstepekař , práškové náhražky , které napodobují konzistenci cukru jsoudobrou volbou . Vzhledem k tomu , horký čaj a káva pijáci mohou dávat přednost tekuté náhražka cukru .
Umělá sladidla
můžete použít umělá sladidla nahradit cukr při vaření , pečení a nápojů . Jsou bez cukru a obecně nemají zvyšovat hladinu glukózy v krvi , protože nejsouzdrojem sacharidů . Jeden z největších debat okolních náhražky cukru je zda nebo ne umělá sladidla jsou zdravé . Existují studie, podporující obě strany argumentu , ale všichni experti se shodují, že umírněnost je klíčem . Existuje celá řada umělých sladidel jsou dnes na trhu , včetně aspartam, sacharin a sukralózy .
Stevia
přírodní náhražky cukru obracím na vás , zkuste rostlina - založené sladidlo Stevia . Stevia jepřírodní sladidlo odvozené od byliny Stevia rebaudiana . Tato bylina , také známý jako SweetLeaf , je 10 až 15 krát sladší než cukr , ale nemá prakticky žádné kalorie . Má také minimální sacharidy a glykemický index nula . Stevia je k dispozici v granulované a tekuté formě . To je prodáváno pod řadou značek , včetně Truvia a PureVia .
Přírodní sladidla
non - diabetických jedinců , přírodní sladidla jsouživotaschopná náhražka cukru . Vzhledem k tomu, většina přírodních sladidel jsou nutričně podobné cukr , mají zanedbatelné zdravotní výhody, a měly by být konzumovány výhradně pro jejich chuť . Přírodní sladidla obsahují med , agave nektar , javorový sirup a melasu .
