Jaké jsou nebezpečí Vysoké bázi sóji Dieta ?

Podle Mayo Clinic , sója jesubtropická rostlina, která se pěstuje po dobu nejméně 5000 roků . Sója se používá jako náhražka masa , jako doplněk bílkovin , a jako ženský hormon stimulant . Jak již bylo řečeno , existuje několik protichůdných zpráv , které se domnívají, sója , že jemnohem nebezpečnější, než je prospěšné . Obě strany argumentu vyžadují další zkoumání, než je skutečně dosaženojasný výsledek . Dítě Vývoj

Nástup na bázi sóji dětské výživy způsobil ty, proti konzumaci sóji volat vzorec " pilulky antikoncepce pro děti. " Sója obsahuje látky zvané fytoestrogeny , které působí podobně jako hormon estrogen . Studie prováděné na potkanech Dr. Claude Harris prokázaly opožděnou pubertu v rozvojových muže , který může předpovídat podobné příčiny u lidí.

Podobné výsledky ve studiu vegetariánských matek ( kteří mají tendenci spotřebovávat více sóji ), naznačují, že tyto fytoestrogeny mohou způsobit změněné rozvoj. Pokud je to váš případ , že by bylo obzvláště problematické, pokud má vliv na " testosteronu vlnu ", která se obvykle vyskytuje u mužů v prvních měsících vývoje , který uvádí do pohybu mužské vlastnosti, které budou vyjádřeny psychicky i fyzicky po pubertě .

štítné žlázy Problémy

potraviny, které jsou považovány za potlačitčinnost vaší štítné žlázy jsou známy jako goitrogenic potravin. Tyto potraviny omezit vaši schopnost štítné žlázy , aby zpracování jód , který je nezbytný pro to, aby správně fungovaly. Podle dvou italských studií dr . Romboli a Avanzi , sója je jedna z nejmocnějších goitrogenic potravin, a jste-li mít hyperaktivní nebo snížená činnost štítné žlázy , může sója majorly ovlivnit hladiny hormonů . To může vést k přibývání na váze , nepravidelné tělesné teploty, a problémy s koncentrací .

Fytoestrogeny

Fytoestrogeny v potravinách nejsou jenproblémem pro kojence nerovnováha hormonů může vést k problémům v každém věku . Nadbytek estrogenu u žen může vést k rakovině prsu , děložní myomy a neplodnosti . U mužů , příliš mnoho estrogenu může vést k únavě , impotenci a vývoj ženských charakteristik . K těmto problémům může dojít pouze v případě, že množství sóji je přehnané, ale i pro vegetariány nebo jiných osob , kteří konzumují sóju jako jeden ze svých hlavních jídel , tyto důsledky mohou následovat .
Zažívacích potíží

Sója obsahuje sloučeniny, které blokují trávicí chemickou trypsin , který se používá k trávení proteinů v žaludku . Příliš mnoho příjem sóji může vést k neschopnosti správně trávit bílkoviny. To by mohlo vést k podráždění žaludku a problémy s pankreatu . Soy ztrácí tento anti- trávicí vlastnosti , když to bylo kvasilo, protože některé sójové výrobky - miso , tempeh a natto - . Byly
vitamínů a minerálů Sací

Sója je věřil ke zvýšení potřeby těla , aby se na určitých vitamínů, včetně vitamínů B12 a D. a 1982 studii o kojence černých Židům ukázal, že děti, které bylo vydáno zředěné sojové příjem mléka byl vitamin B12 nedostatečné a že jejich rodiče byli velmi vitamin B12 bezkrevný . Podle bloggera potravin Renegade , sója obsahuje fytáty , které inhibují určité enzymy , které umožňují tělu rozložit minerálů v těle. Minerálních látek, které jsou k tomuto problému zahrnuje : vápník , měď , hořčík a železo . Pokud se tyto minerály nelze řádně rozděleny , problémy spojené s nedostatkem minerálů - jako zakrnělý růst - může dojít k

.