Jak jíst pomalé Sacharidy & amp; Rychlé sacharidy

Sacharidové vědomí diety bylyhlavní složkou zdravotní průmyslu po celá desetiletí . Být si vědom výživy obdržíte od potravin, které si vyberete zahrnuje pochopení různých typů sacharidů v těchto potravinách. Sacharidy a potraviny obecně byly tradičně zařazeny podle jejich hodnot na glykemický index , který jeměřítkem toho, jak rychle sejídlo zvyšuje hladinu cukru v krvi . V poslední době se tento koncept byl zjednodušen , aby zahrnovala i rychlé a pomalé sacharidy , aby bylo možné provést výběrem vhodných potravin jednodušší. Rychlé sacharidy jsou často potraviny, které jsou zpracovány , obsahují velké množství cukru , obvykle způsobují prudký vzestup hladiny krevního cukru , a jsou tráveny rychle. Pomalé sacharidy jsou obvykle přírodní potraviny, jako je zelenina nebo celozrnných výrobků , které způsobují postupné zvyšování hladiny cukru v krvi a jsou tráveny pomalu. Návod
Stránka 1

UVÁZÁNÍ sacharidů výběr potravin je snadné, protože velké množství rafinovaného a zpracovaných potravin k dispozici. Bílé pečivo , koblihy , a všechny sladkosti jsou příklady rychlých sacharidů . Všechny potraviny s vysokým množstvím cukru nebo glukózy je rychlý sacharid . Za účelem získání co nejvyšší nutriční výhody z rychlých sacharidů , vyberte jíst přírodní potraviny, jako je ovoce a brambory.
2

Uvědomte si, že pomalé sacharidy nebo nízkým glykemickým potraviny obsahují méně cukru a trávit pomaleji než rychlých sacharidů . Tyto druhy potravin, obvykle se vyskytují v přírodě , jako je zelenina , nebo jsou vyrobeny z celých zrn . Podívejte se na potraviny s vysokým obsahem vlákniny , jako je špenát , brokolice, zelí a fazolí .
3

Časování příjmu pomalých a rychlých sacharidů jedůležitou metodou regulace hladiny cukru v krvi a metabolismus . Kombinovat pomalé sacharidy , jako je cibule a žampionů s rychlejší sacharidů , jako je chleba, těstovin , aby vaše tělo snadno regulovat trávení a bodce hladiny cukru v krvi .