Low Carb Potraviny Informace

Diety , které jsou s nízkým obsahem sacharidů dát tělo do stavu ketózy . V průběhu tohoto procesu ,tělo spaluje uložena tuku první spíše než spotřebovaných kalorií . To může vést k úspěšnému hubnutí v mnoha dietu . Klíčem k úspěšnému low- carb dieta je pochopit , jakým způsobem ovlivňuje potravintěla. Různé typy sacharidů mají různé účinky na hladiny cukru v krvi a tělesných procesů a nízké carb dieta se zaměřuje na stravování "správné" druhy potravin . Pochopení jídlo je prvním krokem k vytvoření úspěšné low carb dieta plán. Typy sacharidů

Sacharidy lze rozdělit do dvou širokých kategorií . Jednoduché sacharidy patří rafinovaný mouku, cukr a další rychlé spálení potravin, jako je bílá rýže . Tyto potraviny mají velký vliv na hladiny inzulínu , což způsobuje rychlý Spike hladiny cukru v krvi . To může vést k pozdější prudkému poklesu hladiny cukru v krvi , což způsobuje hlad, podrážděnost a netečnost . Komplexní sacharidy , jako jsou pšeničné mouky, celozrnných výrobků a vláken bohaté zeleniny nevytvářejí stejnou odezvu glukózy; místo toho , oni jsou konzumovány mnohem pomaleji v těle. To vede k větší i hladiny cukru v krvi ,déle trvající pocit plnosti a stabilnější zásobování energií .
Čisté sacharidy

také volal " dopadu sacharidy , " čisté sacharidy počet potravin je počet gramů sacharidů , které budou mít vliv na hladinu cukru v krvi . Čisté sacharidy z potravin se vypočítají čtení etikety potravin a odečtením počtu gramů vlákniny a cukerný alkohol z celkového počtu sacharidů. Číslo, které zůstává, je počet dopad carb . Potraviny s nižším počtem vliv sacharidů jsou více žádoucí v low- carb stravy.
Bílkoviny

Lean konzumace bílkovin je ústřední na low- carb stravy . To je obzvláště důležité, když v kombinaci s pravidelným cvičením , jako protein je nutné budovat svalové tkáně . Libového protein může pocházet z mnoha zdrojů . Živočišné zdroje na bázi patří libové hovězí maso , kuřecí maso, ryby, vejce a mléčné výrobky , jako jsou mléko, jogurty a sýry. Vegetariánská možnosti pro libové bílkoviny mohou obsahovat ořechy , jako jsou mandle , kešu a arašídy . Arašídové máslo , čočka a cizrna jsou také zdrojem libové bílkoviny , které nejsou založeny v živočišných produktech .
Zelenina

Zelenina hraje důležitou roli při hubnutí všech typy, a low- carb diet nejsou výjimkou. Různé dietní plány nesouhlasí , na kterém zelenina jsou povoleny v low- carb stravy. Ve většině případů , diety se shodují, že bílá rýže a bílé brambory z menu low- carb , nahrazeny alternativami vyšším obsahem vlákniny . Barevné zeleniny jako je například kukuřice a mrkev může být také omezena nebo vyloučena . Dieter je řízen směrem k zelené , listové zeleniny a možnosti s vysokým obsahem vlákniny .

Ovoce a sladkosti

Závěrečná část low- carb stravy je zelenina a jiné sladkosti . Většina low- carb diety se shodují , že v počátečních fázích diety by měly být vyhnout. Plody , které mají vysoký obsah vlákniny a obsahu vody a nízkým obsahem cukrů , jsou ideální pro low- carb stravy. To může zahrnovat bobule , jako jsou maliny , borůvky, jahody. Ovoce jako meloun má vysoký obsah vody , a také uspokojit chuť na sladké . Vyhnout se high- cukru ovoce , jako jsou pomeranče , hrozny, banány a sušené ovoce by mělo být praktikováno , protože tyto plody zvýšit hladinu cukru v krvi .