Jsou Brambory sacharidy ?

Zpět v den ,jídlo z masa a brambor bylo něco, na co se těšit . Pak přišeldieta revoluce a najednou brambor byli zlí . Brambory a jiné sacharidy , jako je rýže, těstoviny , nejsou špatné pro vás všechny sami . Přidání tuk jim jíst příliš mnoho z nich , a předstírat, že počítat hranolky jako zelenina při plánování jídla je to, co způsobuje, že hmotnost na hromadu na . Odnést zakysanou smetanou a kousky slaniny a najdete dostatek výživy v bramborách uspokojit vaše tělo , aniž ohrožují váš pas . Sacharidy

Vaše tělo potřebuje sacharidy . Podle vědců z Harvard School of Public Health , sacharidy poskytují palivo vaše tělo potřebuje , aby se vaše orgány fungují a pohybovat se a být aktivní . Vaše tělo se změní sacharidy na cukry . Škrobové sacharidy promění v cukr rychleji než komplexních sacharidů a jiných potravin , jako jsou bílkoviny , což způsobuje inzulinovou špice . To bylo spojeno s přibývání na váze , což vede dietní odborníci , aby zakázaly veškeré škrobnatých sacharidů . Ale pokud budete jíst vyváženou stravu, která obsahuje libové bílkoviny , esenciální mastné kyseliny , celá zrna , čerstvé zeleniny a ovoce , a získat dostatek odpočinku a cvičení ,občas brambor nebude najednou , že jste tlustá .

bílé brambory

bílé brambory nejsou prázdné kalorie . Výživa odborníci na Baylor College of Medicine uvádí, že7 - unce brambory - o velikosti pečení - vám dává polovinu vitaminu B6 a vitaminu C , které potřebujete pro celý den . Mají také draslík . Pečené nebo dušené s kůží na , které poskytují 5g . z vláken , 220 kalorií a žádný tuk . Top ten s non - tuku jogurtu , nakrájenou zelenou cibulkou a sezamovými semínky pro hubená , vydatná příloha , která vyvažuje sacharidy s proteiny .
Sladké brambory

Sladké brambory mají zlatou hnědou kůži a hluboký , dýně v barvě interiéru . Jsou sladší než bílé brambory , a jíst jen jednou denně vám poskytne celou doporučenou porci zeleniny . Podle programu Ohio State University Extension je rodina Nutrition , sladké brambory mají vysoký obsah vitamínů A a C , a nízký obsah sodíku . Nemají žádný tuk ani cholesterol . Jejich hlubší barvy a zdokonalené živiny , aby bylydobrou alternativou sacharidů na bílé brambory , ale hluboké - smažené sladké bramborové hranolky nejsou o nic lepší než běžné hranolky , pokud jde o kalorie .
Červená, žlutá a fialová brambory

Červené, žluté a fialové brambory se neliší od bílých ty tak daleko jako základní kalorií a vlákniny , ale ty krásné barvy nejsou jen pro parádu . Hlubší barvy obsahují více antioxidantů , které jsou vhodné pro praní volných radikálů z krve a orgánů . Volné radikály mohou zničit strukturu vašich buněk , ovlivňují své DNA a dokonce způsobit buňky zemřít . Některé druhy rakoviny a komplikace spojené se stárnutím obyvatelstva jsou spojeny s volnými radikály , takže čím více antioxidantů , které konzumují , tím lépe . Podle amerického ministerstva zemědělství , může brzy být vidět barevné brambory , jejichž vnitřky odpovídaly jejich světlé kůže a nabízejí ještě větší nutriční výhody na gram sacharidů .