Crohnova vlákniny
Crohnova choroba jechronické zánětlivé onemocnění, které postihuje střeva , což způsobuje chronickou Vodný nebo krvavý průjem , horečka, ztráta chuti k jídlu a bolesti břicha . Neexistuje žádný lék Crohnovy choroby , ale může být ovládán pomocí léků a stravy . Lidé, kteří trpí Crohnovou by měly věnovat zvláštní pozornost stravy; existujeriziko podvýživy spojené s onemocněním , protože postižené střeva jsou schopny absorbovat všechny potřebné živiny z potravy . High- Fiber Diet
Podle University of Maryland Medical Center , výzkum ukazuje, že lidé s Crohnovou chorobou dařit lépe na dietě s nízkým obsahem nasycených tuků a cukru . Z tohoto důvodu se navrhuje, aby ty, kteří trpí onemocněním jíst hodně ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a dalších potravin, které jsou bohaté na vlákninu . Tyto potraviny mohou pomoci regulovat střeva a pomáhají potravin přihrávku snadněji přes trávicí systém . Oni jsou také vysoký obsah vitamínů a antioxidantů , z nichž mnozí trpí Crohnovou nemají dostatek kvůli neschopnosti svých střevech plně absorbovat živiny v potravinách . Je vhodné řídit se vysokým obsahem vlákniny stravy v období nízké až střední symptomy; Nicméně , když jsou příznaky závažné , může to být nejlepší , aby se zabránilo vlákno , nebo se ujistěte, že vařit zeleninu a obilniny místo jíst syrové , protože mohou způsobit další zhoršení střevech.
High- Fiber potraviny
jídlo, které obsahuje více než 5 g vlákniny v jedné porci je považováno za " s vysokým obsahem vlákniny " některé příklady s vysokým obsahem vlákniny potravin jsou celozrnné těstoviny , celozrnné pečivo, otruby obilovin , horké ovesné vločky nebo ovesné obiloviny, ječmen, hnědá rýže, kukuřice a popcorn a sušené ovoce včetně termínu , meruňky sušené švestky a rozinky , jahody , pomeranče, jablka, kiwi , brokolice , špenát mangold hrášek , fazole a ořechy .
Vzorek Denní dietní
k snídani má misku otruby obilovin s banánem a některé plody , spolu se sklenicí pomerančového džusu . Na oběd můžete mít sendvič na celozrnný chléb a jablko , s kůží. Na večeři , jíst kuřecí prsa s hnědou nebo divokou rýží a zelenými fazolkami nebo tmavá listová zelenina .