Jak kombinovat dobré tuky a dobré sacharidy
Můžete přiblížit jídlo kombinovat v mnoha způsoby, kombinování dobré sacharidy s dobrými tuky jeobvyklá metoda , podle Kathryn Marsden , autor " The Complete Book of Food Kombinace . " Tento typ jídla kombinující je navržen tak, aby vám spravovat své hmotnosti . Když budete konzumovat sacharidy , slinivka břišní uvolňuje inzulín , glukóza - regulační a tuku skladovací hormon . Když budete konzumovat špatné tuky spolu se špatnými sacharidů , vaše tělo uvolňuje přebytečný inzulín , aby vaše tělo více náchylné k ukládání tuku . S trochou poučení a praxi , můžete implementovat jídlo kombinující jako nástroj hmotnosti řízení . Pokyny dovolená 1
Seznamte se s nízkým glykemickým sacharidů . Low - GI sacharidy jsou tráveny pomalu , zabránit prudkému inzulínu hrot . Non- škrobová zelenina jsou vynikající možnosti kombinovat se zdravými tuky , a možnosti jsou dost . Vyberte si z artyčok , chřest, brokolice , růžičková kapusta , květák , zelí , řepy , bok choy , lilek , pórek , žampiony , rebarbora a zelené . Non- škrobová zelenina jsou bohaté na vlákninu a vyvíjet velmi malý vliv na hladiny inzulínu , což jenejbezpečnější volba pro tento typ potraviny kombinovat .
2
Vyhněte se kombinuje škrobnatých sacharidů s obsahem tuku . Na rozdíl od jejich non - škrobnatých protějšky , škrobové potraviny vyvolat okamžitou a ostrý uvolňování inzulínu . Vzhledem k tomu, inzulín jetuk -storage hormon , riskujete ukládání tuku , když vaše hladiny inzulínu jsou vysoké ve spojení s konzumovat mastné jídlo . Vyhněte se bílé rýže , pečivo , sušenky , koláče , pizza , bílé brambory , připravené - k - jíst obiloviny , bílé těstoviny a další potraviny vyrobené s bělené bílé mouky .
3
začlenit různé boby do svého jídelníčku potravinami kombinovat pro dobře zaoblené jídel . Na rozdíl od jiných škrobnatých sacharidů , boby jsou bohaté na proteiny . Jejich obsah bílkovin zpomaluje trávení , což způsobuje velmi malý vliv na hladinu inzulínu . To z nich dělá bezpečnou kombinaci se zdravými tuky . Máslo fazole , cizrna , ledvin , pinto a námořnictvo fazole , čočka a sója jsou dobré možnosti .
4
odstranění nasycené tuky, takový jako ti nalezený v mastné kusy masa , zpracovaných a nezdravé potraviny . Konzumace nezdravé tuky s nezdravými sacharidy jedouble whammy . Místo toho , kombinují nízkou glykemický sacharidů s zdravé tuky , jako ti nalezený v rybách , semena a ořechy . Poznat zdravé tuky nacházejí v olejích , jako je olivový, sezamový , konopí , lískových oříšků , z hroznových , mandle , ořech , světlice barvířské , slunečnice , lnu a avokádo . Drž se dál od hydrogenovaných nebo částečně hydrogenovaných olejů , stejně jako nasycený tuk bohatých olejů , jako je dlaň a bavlníkových semen .