Druhy Hrušky

Hrušky byly původně pěstována v Asii a přinesl do Evropy a později do Severní Ameriky . V současné doběřada dědictví typů hrušní byly pěstovány v USA Tam jsou vlastně 3000 různých druhů hrušek pěstovaných na celém světě . Nejoblíbenější druhy v USA jsouBartlett aAnjou , následovaný jinými odrůdami jako např. Bosc , Comice a Seckel . Hrušky - nutriční hodnotu

Hrušky jsou bohaté na živiny . Středně velká hruška obsahuje přibližně 210 miligramů draslíku , což je potřebné pro metabolismu bílkovin a sacharidů , stejně jako zdravé srdce a nervové funkce . Hrušky obsahují také vitamín C, pro obnovu tkání a imunitního systému zdravotní péče. Kromě toho , hrušky obsahují vlákninu , většinou ve formě pektinu , k udržení hladiny cukru v krvi a pomoc v pravidelnosti . Hrušky obsahují fruktózu a glukózu pro rychlé energie a bez cholesterolu a nasycených tuků .
Bartlett Hrušky

Bartlett hrušky jsou úzké v horní a rozšířit se do zaobleného tvaru, v dolní polovina , což vede k pojmu " hruška tvar . " Bartlett hrušky jsou v období od srpna do lednu nebo v únoru a přijde v obou žluté , která se změní na zelenou , jak to zraje , a červené barvy . Červené Bartlett hrušky změní ze zelené na středně červené a hnědočervené , jak dozrávají . Hruška je známý pro své aroma a šťavnatostí , a je běžně používán pro konzervaci a pečení .
Anjou hrušky

Anjou , nebo " d' Anjou " hrušky , přicházejí v obou zelené a červené barvy . Anjou hrušky je vajíčko ve tvaru spíše než běžný " hrušky " tvaru . Anjou hrušky byly pojmenovány po regionu Anjou ve Francii , a byl představen ve Spojených státech v roce 1842 . Ty jsou pěstovány v hojnosti a dostupné téměř po celý rok . Tyto hrušky nemění barvu , když dozrají , ale zůstávají zelené nebo červené . Red Anjou hrušky vznikl jako přirozeně se vyskytující transformace na zelené Anjou stromů .
Bosc , Comice a Seckel Hrušky

Ostatní komerční hruška druhy patří Bosc , žlutohnědé hruška s hustou masa a mírně sladkou chuť . Bosc hrušky jsou pěstovány na západním pobřeží Severní Ameriky a v Austrálii a Evropě . Comice hrušky jsou poněkud vejce ve tvaru Anjous , ale s červeným červenat kromě jejich zelenou barvu , a jsou k dispozici od srpna do března v ​​hrušky US Seckel jsou malé a obvykle obsahují více červená kůže než zelenou kůži .


asijské hrušky

Asijské hrušky přijít v mnoha komerčních odrůd , a jsou nejstarší pěstované hrušky na světě . Asijské hrušky jsou někdy nazývány "Apple hrušky , " jako jejich kulatý tvar a pevnou dužninou jsou připomínající jablka . Pěstuje se v Japonsku , Číně a dalších oblastech Asie , stejně jako na americkém západním pobřeží , tyto šťavnaté a sladké chuti hrušky rozsah barev od žluté po zelenou , žlutou až po hnědou a jsou nejlepší jíst čerstvé, jak protichůdný k bytí použitý v vaření .