Sugar Vs . Náhradníci

Pokud hledáte snížit příjem kalorií , může být při pohledu směrem k mnoha náhražky cukru jsou dnes na trhu . Náhražky cukru se běžně vyskytují v potravinách a nápojích s označením " bez cukru " nebo " dietní " . To se může pohybovat od želé a žvýkačky pro nealkoholické nápoje a zmrzliny , což znamená, že by mohl být náročnýmnohem víc, než jste si mysleli . Umělá sladidla
Dosazením umělé sladidlo cukru vám může pomoci snížit kalorie .

Umělá sladidla jsou jedním z mnoha typů náhražky cukru . Jsou tosyntetické náhrada , která je obvykle mnohem sladší než cukr samotný , s dopadem na nulovou kalorií . Umělé cukry mohou být odvozeny z přírodních látek , jako je cukr samotné nebo jiných bylin a existuje pět typů , kterése schválí FDA pro použití : draselná sůl acesulfamu , aspartam , neotam , sacharinu a sukralózy . Oni jsou obvykle nalezené ve zpracovaných potravinách nebo místo cukru při pečení v domácnostech a jsou používány na pomoc v hubnutí , diabetu a prevence zubního kazu .


Cukerný alkohol

Cukr alkoholy jsou přírodní alternativy k cukrů odvozených ze sacharidů nacházejí v ovoci a zelenině . Na rozdíl od umělých sladidel , cukerné alkoholy jsou méně sladké nebo o stejné sladkosti jako přírodní cukr , ale jsou málo kalorií . Věci jako erythritol , xylitol , sorbitol a jsou jen některé z mnoha FDA schválených cukerné alkoholy používané ve zpracovaných potravinách dnes , a budou uvedeny na složkách části obalu jídlo je . Na rozdíl od cukru , nebude to způsobit zubní kaz a pomůže vám zhubnout , ale stejně jako cukr by měly být konzumovány s mírou .
Přírodních sladidel
Med jeméně zpracované alternativa k cukru.

přírodní sladidlo se používá jako náhražka cukru , ale neposkytuje řezných výhody kalorické syntetických náhrad . Oni jsou často prodávány na základě kvality svých zdravotních výhod , ale jsou nutričně podobné jako stolní cukr . Med , javorový sirup , datum cukr , a agave nektar jsou některé z přírodních , méně zpracovaných alternativ k bílý cukr používaný na pečení . Nicméně ,FDA neschválí jejich nároky jsou zdravější , a měli byste si vybrat přírodní sladidlo založené na chuť .
Vysoký ovocný cukr sirup zrna na
Vysoký ovocný cukr sirup zrna může být nebezpečné .

Vysoký ovocný cukr sirup zrna je široce používán v sladkosti a limonády . Používá se jako náhrada cukru ve zpracovaných potravinách a prochází mnoha zpracování se před tím, než může být použit v sodovky a pečiva . Kritici vysokým obsahem fruktózy kukuřičného sirupu stavu , že jeho velmi rafinované a zpracované přírody a chemické rozdíl od cukru se ovlivňující normální chuť k jídlu , a vysoká míra spotřeby se ovlivňují rostoucí ceny obezitě .