Co organické molekuly jsou enzymy ?
" Enzymy " jeobecný název používá pro molekuly, které katalyzují specifické chemické reakce . Enzymy urychlit celkovou rychlost chemické reakce , aniž by ovlivnilo rovnováhu reakce . Enzymy jsou organické molekuly, z uvnitř vašich buněk . Organické molekuly jsou vyrobeny převážně z uhlíku , kyslíku a vodíku , a jsou makromolekuly , jako jsou bílkoviny , sacharidy , lipidy a nukleové kyseliny . Enzymy jsou proteiny
Most obvykle , enzymy jsou proteiny , ale v některých případech určité molekuly RNA může fungovat jako enzymy . Proteiny - makromolekuly , které jsou postaveny z aminokyselin - mají několik funkcí v těle . Patří mezi ně strukturální molekuly , hormony , molekuly imunitního systému , přepravce a enzymy . Proteiny , které fungují jako enzymy mají jména, která končí na " ase ", jako jsou amylázy .
Enzymy katalyzují několik reakcí
Enzymy jsou zapojeni do mnoha chemických reakcí důležitých pro vaše každodenního života . Například , enzymy katalyzují reakce , které přeměňují živiny, jako jsou glukóza a lipidy , aby energie uvnitř vašich buněk . Enzymy , jako amylázy a lipázy funkce v členění živin do menších částic uvnitř žaludku . Enzymy , jako je polymerázová funkce DNA v budování nových řetězců DNA v jádře .