Typy upravenou potravou

modifikovaný dieta je dieta s výživovým nebo potraviny typu příjmu , který je změněn z průměrné dietě . Jedinec může následovat upravenou dietu z několika důvodů . On může změnit svůj jídelníček , jak zhubnout , spravovat nebo prevenci zdravotního stavu , vyvarovat se potravin, je alergický nebo pokračovat vegetariánství . Hubnutí

Fruit jeběžnou součástí diety hubnutí .

stravy na podporu hubnutí se obvykle omezuje množství kaloriíjednotlivec bude konzumovat každý den . Potraviny s vysokým množstvím nasycených tuků jsou omezené aspotřeba ovoce, zeleniny a nerafinované sacharidy se doporučuje . Nerafinované sacharidů potraviny běžně používané v hubnutí dieta patří celozrnný chléb a celozrnné rýže a obilovin . Stoupenec tohoto typu stravy bude odebírat jeho protein z tučných ryb , libového masa , vajec a luštěnin .
Zdravotní stav

Lidé používají upravené stravy , které pomáhají spravovat zdravotní podmínky, jako jsou srdeční choroby a diabetes . Pacient onemocnění srdce omezuje její příjem tuků , hlavně, že obdržel z živočišných tuků . Ona se doporučuje jíst hodně tučných ryb , ovoce , zeleniny a celozrnných potravin . Diabetik je typická strava bude s nízkým obsahem tuku , cukru a soli a vysokým obsahem ovoce, zeleniny , vlákniny a škrobové sacharidy . Ačkoli někteří diabetici konzumují speciálně označeny jako " diabetické " výrobky , ani agentura Food Standards Agency ve Velké Británii ani Diabetes UK Doporučujeme tyto potraviny .

Alergie
Někteří lidé majítěžké alergické reakce na arašídy .

Potraviny , jako jsou arašídy , ořechy , pšenice , mléka a mléčných výrobků a ryb a korýšů mohou způsobovat alergie . Osoba, která je alergická na některou z těchto potravin vylučuje , že určitá položka ze svého jídelníčku , aby se zabránilo alergickým reakcím , které v nejlepším případě způsobit nepohodlí a v nejhorším případě mohou být život ohrožující .

Trpících alergiemi často nahrazuje potraviny ona je alergický na alternativy , nebo se snaží živiny ona může chybět na z jiných zdrojů . Jestli je alergická na mléčné výrobky , mohla by je nahradit sójovým mlékem nebo rýže mléčných výrobků . Osoba s nesnášenlivostí pšenice jej nahradit alternativami , včetně arrowroot , ječmen , pohanka , kukuřičná mouka , kukuřice , prosa a žita . Někdo alergický na ryby nebo korýše může namísto zdroj bílkovin z masa , fazole a luštěniny .
Vegetariánská
Vegetariáni jedí pouze rostlinnou stravu .

Existuje několik podtypů vegetariánské stravy . Ovo - lactovegetarian strava se skládá pouze z rostlinných potravin , mléčných výrobků a vajec . Lactovegetarian strava obsahuje jen rostlinné potraviny a mléčné výrobky . Vegan strava se skládá výhradně z rostlinných potravin .

Každý vegetariánská strava může chybět živiny, které se obvykle vyskytují v potravinách živočišného původu , jako jsou bílkoviny , železo , vitamín B - 12 , vitaminu D , vápníku a zinku . Nicméně , to je možné odebírat tyto živiny z non - potravin živočišného původu , včetně sójové bílkoviny , fazole , luštěniny , obiloviny , ořechy , některé zeleniny a obohacené snídaňové cereálie. Někteří vegetariáni a vegani se vitaminové doplňky , jako je například vitamin D a zinku , přijímat živiny, které může být obtížné získat z non - potravin živočišného původu .