Jak se vyhnout sójová bílkovina

Pro vegetariány , vegany a ty, kteří chtějí vysokou proteinovou dietu bez spotřebuje hodně masa , sójové výrobky jsouvynikajícím zdrojem bílkovin kompletní . Bohužel , všechno má své stinné stránky . Někteří lidé jsou alergičtí na sóju a další starosti o možném spojení mezi náročné vysoké množství sóji a počet spermií . Pokud se snažíte snížit sójové bílkoviny z vaší stravy ,první a nejdůležitější věc, kterou musíte vědět, kde se dá očekávat sóju. Většinou je to jasně identifikovatelné , ale někdy tam je skrytý sója, taky . Pokyny dovolená 1

identifikovat produkty, které tradičně pocházejí ze sóji , jako je tofu , miso , sojová omáčka , teriyaki omáčkou , tempeh a sójového mléka . Tofu bylvegetarián zdrojem bílkovin po tisíce let v asijských kulturách , které mají různá jména a podmínky pro něj , jako například tofu , tau kWa a Tahu . V Číňanech , sójové mléko je vědět, jak doujiang nebo dou - nai . Vyhněte se výrobky s těmito jmény . Edamame je populární jako předkrm v japonských restauracích astále častěji jídlo lehkého jídla .
2

Zkontrolujte maso - náhradní produkty pečlivě . Vegetariánská feferonky , oběd maso, kuřecí , krůtí , párky v rohlíku a mnoho zmrazené , vegetariánská náhradní hamburger Patty výrobky obsahují nebo jsou především sójové bílkoviny . Sušené imitace kousky slaniny na saláty jsou také sójové produkty . Vždy si pozorně popisky
3

Zkontrolujte oba své výrobky Mléko a non- mléčné možnosti náhradní opatrně - . Mnohé obsahují sóju . Sójové sýry a jogurty se staly široce dostupné v supermarketech . Non - mléčné smetany často obsahují sojový protein . Uvědomte si, že mnoho kojenecká výživa je na bázi sóji , pokud se snažíte držet sóju od vašeho dítěte . Nicméně , to není jen o náhražky mléčných výrobků , které obsahují sojový protein . Mnoho výrobků v případě mléka a mléčných výrobků , které jsou formulovány sedět na regálech po delší časové období, nebo které mají hustou , hladkou strukturu obsahují lecitin , a sójové produkty . Podívejte se na lecitin , sojový proteinový prášek a sójové škrobů mezi složek uvedených v zakysané smetany , tvarohu , smetany sýr , margarín , máslo náhražky , mozzarella , ricotta , jogurty , jogurtové nápoje a dokonce i chlazených ovocných šťáv .
4

Skenování balené a konzervované potraviny štítky produktu hydrolyzovaného rostlinného proteinu, hydrolyzované rostlinné bílkoviny , přírodní aroma , zeleninový vývar , zeleninové žvýkačky a rostlinného škrobu . I když nejsou výslovně říkají sóji , které často obsahují sójové bílkoviny v nich , jak podle předpisů US Food and Drug Administration , mohou výrobci skupiny sója se zeleninou , protože to jelusk .
5

Zkontrolujte štítky na pečivu , pečené dezerty a obiloviny hledá sojové mouky a sóji škrobů . Mnoho celozrnné a zdraví - orientované zrno produkty používají sóju ke zvýšení hodnoty bílkovin a zlepšení chuti a konzistence .
6

úzce Podívejte se na mražené dezerty a cukroví . Mnoho zmrzlinové výrobky používají sójové bílkoviny , včetně sójových emulgátory a lecitin . Čokoládové tyčinky a jiné výrobky potažené nebo pomocí čokolády , které jsou formulovány tak, aby sedět na regálech po dlouhou dobu, mohou také obsahovat sóju.