Jaké jsou funkce jednoduchých sacharidů
? Naše tělo potřebuje sacharidy . Existují dva typy sacharidů : jednoduché a složité . Jednoduché sacharidy mají jeden ( jediný ) nebo dva ( double) cukry . Tělo rozkládá uhlohydráty se na jednoduché cukry . Funkce
Sacharidy paliva na tělo a dodává energii . Naše tělo potřebuje energii , aby správně fungovaly . S nízkým obsahem sacharidů může způsobit únavu , nedostatek vytrvalosti a vytrvalosti a špatné duševní koncentraci . Sacharidy jsou také důležité pro správné fungování našeho mozku a nervového systému .
Jednoduché sacharidy
Jednoduché sacharidy se nacházejí v rafinovaných cukrů , ovoce a mléka . Je to zdravější jíst potraviny, jako je ovoce a mléka , protože obsahují vitamíny , vlákninu a další důležité živiny . Rafinované cukry jsou bez živin a jsou tzv. " prázdné kalorie ".
Konverze
enzym amyláza rozkládá uhlohydráty na glukózu ( krevní cukr) , která se přemění na energii . Přebytek glukózy je uložena v játrech a svalech ve formě glykogenu . Malé množství glukózy může být převedena pouze na glykogen a uložit pro pozdější použití . Přebytek se převede na tuk .