Jak se vyhnout Žaludek hořet Kapsaicin
Together , kapsaicin a dihydrocapsaicin jsou zodpovědné za 80 procent až 90 procent tepla v chilli . Pokud budete jíst pálivé papriky ,kapsaicin obsažený může pomoci trávení tím, že zvyšuje trávicí tekutiny v žaludku a tím bojovat proti bakteriím . Působí jako antioxidant , chrání proti onemocnění srdce , snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak a může zabránit srážení a kornatění tepen . Kapsaicin také tenčí hlen a pomáhá odstranit jej z plic . Nicméně , možná budete potřebovat pomoc dostat kolem pálení dříve, než využívat výhod kapsaicinu . Pokyny dovolená 1
Používejte pouze malé množství kapsaicinu při vaření . Je možné mít alergickou reakci na kapsaicin , proto používejte pouze velmi malé množství při vaření nebo v případě, jíst čerstvé chilli papričky . Zvyšte množství , jak vaše tělo dovolí .
2
Odstraňte semena z papriky , než budete vařit nebo jíst je snížit teplo . Můžete také odstranit bílou část uvnitř papriky zvané žebra , stopky a vnitřní membránou . Chcete-li tyto díly , nakrájíme na pepř středem nožem snížit na polovinu . Pak spusťte nožem podél vnitřních okrajů pepř polovin ukrojit membrány a odstraňte semínka .
3
Jezte banány s paprikou , protožekombinace pomáhá snižovat pocit pálení . Pití mléka je další způsob, jak zmírnit pálení .