Bohaté zdroje vápníku

Vápník jeminerál, který je zásadní pro několik tělesných funkcí . Kromě udržování kostí a zubů silné a zdravé , vápníku také pomáhá při správné funkci svalů , nervů a srdce . Když jenedostatek vápníku v krvi ,tělo absorbuje vápník z kostí , čímž je slabý . Osteoporóza ječasté onemocnění, které způsobuje oslabení kostí a vysoký výskyt zlomenin . Mléčné výrobky a několik zelenina jsou výborným zdrojem vápníku . Mléčné výrobky

Mléko, sýry a jogurty jsou některé z mléčných výrobků , které poskytují velké množství vápníku . Je však důležité sledovat příjem mléčných výrobků , které jsou s vysokým obsahem tuku . Podle Harvardské škole veřejného zdraví , můževysoký příjem mléčných výrobků zvyšuje riziko vzniku rakoviny prostaty a vaječníků . Doporučení je omezit mléčné výrobky do jedné nebo dvou denních porcí a zvýšit příjem vápníku - bohaté zeleniny .
Ryby

Vitamin D je nezbytný pro vstřebávání a asimilace vápníku v našem těle . Proto mohou potraviny, které mají vysoký obsah obou vitaminu D a vápníku poskytuje maximální přínos . Ryby, jako je losos a sardinky jsou zdrojem obou těchto živin , stejně jako esenciální mastné kyseliny .
Tofu

Tofu jezdrojem vápníku a bílkovin . Když si koupíte tofu , podívejte se na štítek potravin , aby bylo zajištěno, že je síran vápenatý, který zvyšuje obsah vápníku . Vápník - bohaté tofu může být k dispozici také v popisu " vápník - set tofu . "
Opevněný Nápoje

Vápník obohacené sojové nebo rýžové nápoje a pomerančový džus jsou vynikající zdroje vitaminu D a vápníku . Tyto nápoje jsou zvláště výhodné pro lidi s nesnášenlivostí laktózy .
Zelenina

Mezi zelenina , některé z nejlepších zdrojů vápníku jsou zelené kapusty , brokolice , špenát , listy tuřínu , kapusta , čínské zelí nebo bok choy , hořčice greenů a okra . Tato zelenina jsou zdrojem důležitých vitamínů , minerálů a vlákniny . Brokolice, kedluben a kapusty greeny jsou také zdrojem vitamínu K , který pomáhá regulaci vápníku v těle a zlepšuje tvorbu kostí . Nicméně , tato zelenina neobsahují vitamin D , a většina z nich obsahují vysoké množství vitamínu A. Podle Harvardské škole veřejného zdraví , vysoké hladiny vitamínu A mohou přispět k úbytku kostní hmoty .
ořechy

Mandle jsouzdrojem vápníku , vitamínů a esenciálních mastných kyselin . Trail mix , který obsahuje semena a ořechy je další zdravá volba pro zvýšení příjmu vápníku .