Používá pro fenyklem

Fenykl jemírně sladká a křupavá zelenina s anýzu semen typu chutí . Žárovka , stonek , listy a semena robustní zelené a bílé cibulovou rostliny jsou jedlé a použitý ve vaření , pro léčebné účely a čištění . Populární v středomořské a italské kuchyně ,zeleniny je k dispozici na farmářských trhů a obchody s potravinami od podzimu do začátku jara . Rostlinné

Jako součást umbellifereae rodiny zeleniny , fenykl jeblízký příbuzný mrkve , petržele , koriandrem a koprem . Vzhledem k tomu, fenykl jerobustní zdrojem vitamínu C , lístkové , vlákniny a draslíku jezdravá a křupavá doplněk do salátů a polévek . Stopka může být za syrova v dlouhých výhonů nebo plátky . Zelená žárovka část závodu světle mohou být plátky nebo nakrájíme na kousky a jedl syrové nebo vařené . Zeleniny má strukturu podobnou celeru.
Herb

můžete použít listy z fenyklu rostlin jako bylina , a přidat do polévek , dušených pokrmů a omáček . Zkuste přidat fenykl listy na studené sýrové pomazánky nebo k dekoraci záliba zásobník . Grilovaný losos a fenykl se vzájemně doplňují . Fenykl listy mohou být vysušeny a uloženy pro použití, když čerstvý fenykl není k dispozici .

Semena

Přidání semen fenyklu , aby vaše jídlo pomáhá při trávení , podle na Annie nápravy . Při jídle se potravin, které jsou těžko stravitelné , jako je zelí a fazole , posypeme několik semen fenyklu na vrcholu dodat chuť a navíc trávení sílu .
Léčivé

listy a stonky z fenyklu rostlin může být země do pasty a aplikovat na kůži zmírnit otok prsů kojících matek , podle autora Carol Leifer na www.gardensablaze.com . Jiné léčivé použití pro fenyklu jsou fenykl čaj vyrobený z horké vody a země fenyklu listů . Tato směs umožňuje klidné škytavka , rozbíjí ledvinové kameny a léčí žloutenku . Fenykl se používá u dětí ke zmírnění koliky a nadýmání .
Čištění

Fenykl jepřírodní bleší odpuzující a mohou být umístěny v blízkosti dveří nebo v nádivkou z Pelíšky odrazit škůdce . Máčení horké pánvi vody a fenyklu listů mohou být také použity proobličeje . Vonný lékořice - vonící rostlina pomáhá otevřené póry pro hloubkové čištění .