Jaké jsou zdravotní výhody slunečnice jádry
? Jádra slunečnice jsou slunečnicová semínka po procesu, který odstraní semena trup , takže vnitřní , na živiny bohaté jádro . Po celá staletí , jsou slunečnicová semínka byly spotřebovány jako bylinný lék , se zdravotními zlepšení vlastností vzhledem k jejich vitamínů, minerálních látek a dalších živin . Jádra slunečnice můžete vychutnat surové nebo pražené, na vlastní pěst , nebo pokropil na saláty a cereálie . Antioxidanty
jádra slunečnice jsoubohatým zdrojem vitamínu E ,silný antioxidant, který hraje roli při zdraví sliznice a kůži chrání buňky před poškozením volnými radikály . 1 oz. porce syrové slunečnicových jader obsahuje 11,34 mg vitaminu E , přes 110 procent doporučené denní dávky . Jádra slunečnice také obsahovat polyfenolů sloučeniny kyseliny chlorgenic , kyselinu quinic a kávové kyseliny , které vykazují antioxidační vlastnosti .
Kardiovaskulární zdraví
arginin ,esenciální aminokyselina se nachází v hojnost v slunečnicových jader. Arginin hraje důležitou roli v podpoře kardiovaskulárního zdraví tím, že posílí cévy a tepny . Beatine , nebo vitamin B1 , který je obsažen v slunečnicových jader pomáhá snížit riziko venózní nebo arteriální trombózy a ischemické choroby tím, že inhibuje produkci homocysteinu , ničivé sírovou aminokyseliny . Esenciální mastné kyseliny , nebo " dobré tuky ", nalezený v slunečnicových jader také hrají roli při podpoře optimálního zdraví kardiovaskulárního systému .
Cholesterolu
jádra slunečnice obsahují fytosteroly , přírodní chemické látky s podobnou chemickou strukturou cholesterolu . Rostlinné steroly pomáhají snížit vstřebávání cholesterolu a jako takový , pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi . Esenciální mastné kyseliny v slunečnicových jader také obsahují vysoké hladiny HDL --- zdravého cholesterolu, který pomáhá bojových poškození hladiny LDL . Niacin,B - vitamin nalézt v slunečnicových jader , hraje také roli při snižování LDL cholesterolu .
Ostatní Zdraví Výhody
důležité minerály, vápník , železo , mangan , zinek , hořčík a selen jsou všechny nalezené ve slunečnicových jader , což pomáhá optimalizovat mineralizaci kostí , tvorbu červených krvinek , produkci hormonů a enzymů syntézy mezi dalších zdravotních výhod .
