Jaké potraviny obsahují kyselinu ferulová ?

Kyselina Ferulová jeantioxidant, nalezený v listech a semen různých rostlin . Tato kyselina pomáhá , aby se zabránilo poškození buněk způsobené ultrafialovým zářením , a zároveň snižuje hladinu glukózy v krvi , která chrání tělo proti rakovině , snižuje symptomy menopauzy , kostní degenerace , a snižuje riziko srdečních onemocnění . Ferulové kyseliny mohou také pomoci zlepšit atletické schopnosti tím, že snižuje únavu . Ray Sahelian , MD , se uvádí, že kyselina ferulová mohou také pomoci při zvyšování plodnosti tím, že zvyšuje mobilitu a integrity spermií . Ferulové kyseliny se vyskytuje v malém množství potravin, které se mohou konzumovat na denní bázi . Káva

Káva je bohatá na vázaných fenolických kyselin včetně kyseliny ferulové . To je také bohatá na kávové kyseliny a p - kumarová kyseliny , podle Dr. Sahelian .
Zeleninou

zelenina , jako je špenát , chřest, mrkev a jsou také bohaté na kyselinu ferulová , podle francouzského Národního ústavu pro zemědělský výzkum .

celých zrn

celá zrna , jako je celozrnný , hnědá rýže a ovsa obsahují dobré množství kyseliny ferulové . Celá zrna mají řadu výhod antioxidantů a může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny , podle amerického National Library of Medicine .
Další zdroje

Ostatní potraviny , které jsou bohaté na kyselinu ferulová jsou jablka , hrušky , ananas , citronová ovoce a arašídy .

doplňky jsou také k dispozici , které jsou považovány zaspolehlivější zdroj kyseliny ferulové než jídlo .