Živiny v kokosovém oleji

Kokosový olej se může pochlubit mnoho zdravotních výhod . Podle Coconut Research Center , kokosový olej snižuje šance na získání rakoviny , zpomaluje proces stárnutí a degenerace , bloky bakterie a viry z infikování organismu , upravuje cukrovku , energizuje tělo , spaluje kalorie , chutě potravin , hydratuje a obnovuje kožní tkáně , čistí játra , podporuje zdravý metabolismus a satiates tělo rychle , takžetendence přejídat se snižuje . Živiny

Složení kokosového oleje je 92 % nasycených tuků; proto , že většina z uvedených mastných kyselin jsou deriváty buď nasycené , monosaturated nebo polynenasycených tuků . Mastné kyseliny v kokosovém oleji se skládá z : kyseliny laurové ( 50 procent ) , kyseliny kaprinové ( 7 procent ) , kyselina linolová a kyselina olejová ( 6 procent ) , kyseliny kapronové ( 0,5 procenta ) , kyselina kaprylová ( 8 procent ) , kyselina myristová ( 18 procent ) , kyselina palmitová ( 7,5 procenta ) , kyselina stearová ( 3 procenta ) . Další živiny patří kyselina arachidová ( zanedbatelný ) , vitamin E , vitamin K , gama tokoferol a železo .
Výživa

Vitamin E jeantioxidant, který brání množení zdarma radikály ( karcinogeny ) při metabolismu . Vitamín K pomáhá při srážení krve a hojení pokožky . Železo je součástí živiny nalezené v hemoglobinu bohatých červených krvinek . Železo je nezbytné pro růst a menstruace . Nasycené tuky v kokosovém oleji obsahovat dobrý HDL ( high-density lipid protein ) nebo dobrého cholesterolu . Dobrý cholesterol brání zablokované tepny , což v konečném důsledku vést ke kardiovaskulárním chorobám .
Processing

Pokud máte kokosový strom ve vaší zahradě , jediný kokosový dodávek ropy jsou k dispozici u výrobců, včetně Indogulf společnosti , Cibaria International , biochemické International , Kokosová rašelina Limited , Liberty Natural Products Inc , Connecticut Coconut společnost , Enviro -Safe Consulting LLC , Columbus Foods Company , brány Food Products Company a přírodní Sourcing LLC . Kokosový olej je dodáván ve dvou formách : rafinovaných a panenských . Mnozí dávají přednost panenský olivový olej na rafinovaný kokosový olej , protože to je méně zpracováván . Panenský kokosový olej nemá žádné přidané chemikálie nebo vysoké teploty rafinace . Navíc , panenský kokosový olej je čistší a mohou být uchovávány po dobu delší , než rafinovaného kokosového oleje .
Péče o pleť

Kokosový olej má živiny, které jsou prospěšné mimo sežráním . Například , mnoho lidí v rozvojových zemích používají kokosový olej jako lék , jak se zbavit vši nebo vlasy mazivo pro měkčí , zdravé vlasy . Když pohmožděný nebo opálený , kokosový olej jevynikající změkčující pro obnovu kůže a změkčení . Mnoho mýdla a parfémy odvětví využívají živiny v kokosovém oleji pro své výrobky . Kromě výhod klimatizace kokosového oleje ,většina z nasycených kyselin, nalezený v kokosovém mléce obsahují složky, které vydávají příjemnou vůni .