Jak Rekondiční sezamová semínka

Když přírodních a nerostných obhajuje potravin " namočit a klíček " ořechy a semena , oni nejsou nutně roste vojtěška nebo brokolice klíčků pro saláty a sendviče . Ty jsou také ústřední kroky v procesu známém jako rekondici . Myšlenka je , že namáčení semen --- do té míry, že prostě začnou klíčit --- poté dehydratace , nebo sušení je při velmi nízkých teplotách , zlepšuje stravitelnost a oba zdraví a nutriční hodnoty . Matice nebo semen renovace je řekl, aby neutralizovat semeno růst inhibující enzymy , vitamíny , aby více k dispozici , rozebrat lepek a snížení kyseliny fytové . Věci, které budete potřebovat klipart Half- galon keramické nádoby s víkem
4 šálky surovin ekologického sezamovými semínky
vodě
1 pl . Mořská sůl
z nerezové oceli obrazovka pro ústí sklenice nebo jiné sítkem
sušička potravin
Zobrazit více Instrukce dovolená 1

Place semena v keramické nádoby . Přidejte sůl . Naplňte sklenici na top s vodou . Přidat jar víčko a utáhněte . Mírně s nádobou na zcela rozpustit sůl .
2

namočte semena v nádobě přes noc , 7 až 8 hodin.
3

Vypusťte semínka a opláchněte . Nerezová ocel nebo jiný výhonek obrazovka po ústí sklenice je tento krok snadno .
4

Šíření semen se na dehydrátoru zásobníku v jedné vrstvě .
5

Nastavte teplotu dehydrátor na 95 až 100 stupňů a suchých semen do ostré a zdarma vlhkosti (zkouška ochutnávka ) , obvykle po dobu nejméně 24 hodin . Doba schnutí se liší podle semen nebo ořechů odrůdy.