Čínská Pět Spice prášek Nutriční fakta

Sladké , kyselé, slané , štiplavý a hořký jsou všechny příchutě můžete ochutnat v jednom soustu jídla okořeněné čínský pěti koření prášek . Skořice , hřebíček , Sichuan pepř , badyán a fenykl semena jsou každý jemně broušené a kombinovat čínský pěti koření prášek . Tento zdravý , nutričně - prospěšné koření se často používá jako báze v receptech zástupce čínské kuchyni . Skořice
Cinnamon z kůry stromů vrácena a vysuší.

Skořice pochází z vnější kůry malé , huňatý , jehličnatý strom . Kůra ze stromů, na Srí Lance jsou považovány za výrobu " skutečný skořici , " je vyšší obsah antioxidantů než jakýkoliv jiný zdroj potravy . Skořice je také bohatá na esenciální oleje . Minerály ve skořici jsou draslík, vápník , mangan , železo , zinek a hořčík . Skořice obsahuje vitamin A , niacin , pyridoxin a kyselinu pantitheric , vše dobré pro vás . Skořice může pomoci kontrolovat krevní tlak a tepovou frekvenci . Pomáhá při nadýmání a zažívací potíže .
Hřebíček
Koření hřiště a je připraven k použití při přípravě potravin.

Hřebíček pochází z jehličnatý strom v Myrtle rodinu v Indonésii . Oni se objeví jako malé , růžové květy . Když sušené , hřebíček připomínají malé , tmavé , nepravidelné nehty . Éterické oleje v hřebíčkem jsou taniny , triterpenoidů , seskviterpeny a flavinoids . Hřebíček je bohatý na vitamíny a minerály . Vitaminy jsou vitamin A, vitamin K , B6 , B1 , vitamin C a riboflavin . Minerály zahrnují draselný , železo , selen , mangan a hořčík . Zažívání hřebíček pomůcky při trávení a pomáhá ulevit od zácpy .
Sichuan Pepře
celé pepře může být drcené pro použití v potravinách .

Sichaun pepře jsou k dispozici na pikantní vnější nátěr na bobule na pichlavý jasanu . Tyto horké , pikantní , citrusy , anýz výhod pepře jsou bohaté na esenciální oleje a antioxidanty . Obsahují minerály měď, mangan , draslík , selen a zinek . Vitamíny nalezené v Sichuan pepř jsou vitamin A, karoten , pyridoxin a thiamin . Tyto pepře pomoc při trávení a pomáhá zklidnit kašel . Oni také mohou pomoci potlačit křeče nebo působí jako stimulant .
Badyán

Badyán pochází ze stromu , který nese ve tvaru hvězdy ovoce . Slupky a semena z plodů se používá , aby se tento lékořice s příchutí koření . Má antioxidační vlastnosti, z vitaminů C a A. Anýz obsahuje také vitamíny B - komplexu . Minerály v badyánu jsou vápník , železo , hořčík , mangan , zinek a měď . Měď je nezbytná pro tvorbu červených krvinek . Badyán může zmírnit bolesti břicha a přinášejí úlevu od nachlazení a kašel .
Semen fenyklu
fenykl semena se konzumují po jídle v indické kuchyni .

Sladké , anýzu příchutí fenyklu je uznáván jako jeden z devíti Anglo - Saxon posvátných bylin pro své vysoce ceněné zdravotních výhod . To je věřil k podpoře dlouhověkosti , odvahu a sílu . Semena fenyklu jsouvynikajícím zdrojem nerozpustné vlákniny ajemné antioxidant . Semena jsou bohaté na minerály s železo, měď , vápník , selen , mangan , draslík , hořčík a zinek . Vitamíny nalezené v semenech fenyklu jsou vitamíny A, E , C a mnoho vitamínů B - komplexu . Semena fenyklu ve vaší stravě může pomoci při relaxaci žaludku , zmírňuje zácpu a pomáhá snižovat LDL ( špatného ) cholesterolu .