Potraviny obsahující kukuřičný sirup

Kukuřice sirup je levnější a výhodnější pro výrobce potravin použitelnější, než cukr . Většina zpracovaných potravin obsahuje kukuřičný sirup . Existují dva druhy kukuřice sirupů : s vysokým obsahem fruktózy a vysoký maltózy . Mayo Clinic uvádí, že vysoký ovocný cukr kukuřičný sirup (kombinace fruktózy a glukózy ), je použit jako sladidlo a konzervační látky . Vysoká maltóza kukuřičný sirup je potravinářská přídatná látka , která " zvyšuje životnost a zabraňuje kvašení a bakteriálnímu růstu , " podle CSPI ( Centrum pro vědu ve veřejném zájmu ) . Zpracované ovoce

Odrůdy konzervovaného ovoce obsahují vysoký ovocný cukr sirup zrna . Pokud je ovoce konzervy v těžkém sirupu ,sirup obvykle obsahuje tuto formu sladidla . Ovocné koktejly , ovocné omáčky , jednotlivé druhy ovoce a ovocné parfaits vše může obsahovat velké množství tohoto sladidla , uvádíMayo Clinic . Při výběru kompoty , jít na ovoce konzervovaného ve vlastní šťávě , aby se zabránilo přidaný cukr sirup zrna .

Ovoce , které bylo zpracováno do koláčové náplně nebo polevy na zmrzlinu mohou také obsahovat znatelné množství kukuřičného sirupu . Podle nutritiondata.com , můžejeden šálek porce konzervované borůvky v hustém sirupu obsahuje neuvěřitelných 32.316 mg glukózy a 28778 mg fruktózy . Tato částka se použije, pokud byly vypuštěn konzervované borůvky , odstranění tekutiny .
Zeleninové konzervy

Mnoho výrobců potravin přidejte kukuřičný sirup s jejich sterilované zeleniny . Nejen, že poskytuje sladkost , může to prodloužit trvanlivost potravin . Zelenina s kukuřičného sirupu jako součást složek jsou sladké brambory , kandované sladké brambory , sladké okurky ( jinak známé jako slazené okurky ) , creamed kukuřice , mrkev , marinovaný chřest a nakládané červené řepy , uvádí USDA .

pečivo

Mnoho komerčně připravené pečené zboží, jako jsou chleba , smažený chléb , kukuřičný chléb , muffiny , cupcakes , tvarohové , tyčinky , Větrníky , dorty , koláče skořepiny , koláče , pečivo , koblihy , energetické tyčinky , croissanty a sušenky obsahují kukuřičný sirup , podle USDA . Pečivo mohou zahrnovat ty, připravené pro čerstvé prodej a /nebo zmrazené pro pozdější použití .


Zmrazených potravin

Mnoho potravin, nalezené ve zmrzlé části vašeho trhu obsahují kukuřičný sirup , uvádíUSDA . Patří mezi ně chlebové těsto , zmrzlina , nanuky , mražené jogurty a jiné mléčné alternativy , večeři a /nebo oběd předkrmy , snídaně sendviče , palačinky , francouzský toast , pizzy , denní položky (např. pizza rohlíky a preclíky ) a šlehačkou mléčné polevy .

jogurty

široká škála komerčně připravených jogurty obsahují vysoký ovocný cukr sirup zrna . Jogurty jsou individuální ovoce , ovocné šťávy ochucené, ovocné kombinace , pěna a další variace chuťové , cituje MensStuff.com . Přečtěte si ingredience a všimnete si , že mnoho jogurty obsahují kukuřičný sirup jako jejich první nebo druhou složku , což znamená, že výrobek je bohatý na sladidlo . Většina výrobců přidat kukuřičný sirup , aby sladkost a zvýšit většinu .
Salátové dresinky

Vzhledem k tomu, kukuřičný sirup je tak levné použít , existujevelké množství salátových zálivek , které obsahují kukuřičný sirup . Patří k nim s nízkým obsahem tuku a nízké verze cukru v krvi. Typy salátové dresinky jsou vinaigrettes , medovou hořčicí , ranč a Thousand Island . Podle nutritiondata.com ,2tbsp . porce se sníženým obsahem tuku Thousand Island dresink obsahuje 1370 mg glukózy a 1035 mg fruktózy .