Označování Nutritional Products &Doplňky stravy
food průvodce značení byla stanovena pro průmysl Úřadem Nutritional Products , označování a doplňky stravy v Centru pro bezpečnost potravin a aplikovanou výživu při US Food and Drug Administration . Tato příručka je často aktualizován a je to v podstatě až na výrobce , aby zůstali v aktuálním stavu pomocí aktualizací regulačních nalezených v produktu Federal Register.Nutritional ješiroký pojem o tom, co někteří mohou zaměnitelně používat s potravinový doplněk , konvenční potraviny s zdravotnímu tvrzení nebozdravotní potraviny . Většina regulovaných potravin a doplňují výrobky spadají do těchto kategorií . K dispozici je dostatek informací poskytnutých FDA týkající se označování potravin, jejich bezpečnost a regulaci těchto produktů . Tam bylanedávná snaha FDA regulovat doplňky stravy a zdravotní tvrzení na konvenčních potravin . To je v podstatě vytvořit bezpečné výrobní postupy a zajistit, aby informace o stručné zdraví je sdělena spotřebiteli . Pozadí
označování doplňků stravy je poněkud odlišné od zákonů označování a předpisy konvenčních potravin . Běžné potraviny jsou odkazoval se na FDA jako " připravené potraviny , jako chléb , obiloviny , konzervovaných a mražených potravin , občerstvení , dezerty , nápoje , atd. ", který musí obsahovat označení potravin . Nutriční označování na syrové produkty a ryby je dobrovolné . Pod pojmem " potravinový doplněk " byl definován jako kongresuprodukt užívá perorálně k doplnění stravy a musí obsahovat " dietní složky ", která může býtkombinací " vitamínů, minerálů , bylin nebo jiných rostlinných látek , aminokyselin , a látky, jako jsou jako jsou enzymy, tkáně orgánů , glandulars a metabolitů . " Doplněk stravy může být viděn ve formách , jako jsou kapsle , prášky , kapaliny a bary . V roce 1994 , zákon o zdravotnictví a školství ( DSHEA )Doplněk stravy bylanovela již následuje Federal Food , Drug , a estetické zákona o regulaci . Doplňky stravy obsahující " dietní složka " by před uvedením na trh již není nutné schválení FDA . Výrobce by byl zodpovědný za nároky na bezpečnost výrobků a produktů . Nicméně, jakmiledoplněk stravy na trhu ,FDA spolupracuje s Federální obchodní komise ke sledování bezpečnosti a reklamy na doplňky stravy .
Platných předpisů
nejaktuálnější regulace potravinových doplňků byl vydán US Food and Drug Administration . Konečné pravidlo vyžaduje aktuální správné výrobní praxe ( cGMPs ) z potravinových doplňků . Toto pravidlo se vztahuje na všechny tuzemské i zahraniční výrobce potravinových doplňků . To zajistí, že standardy kvality jsou splněny a produkty jsou zpracovány důsledně . Do června roku 2010 všichni výrobci , malé i velké , potravinových doplňků , budou muset dodržovat správné postupy, které splňují současné správnou výrobní praxi . Dobrovolné testování program, který ověřuje kvalitu , čistotu a účinnost potravinových doplňků je zavedena do US lékopisu . Tento dobrovolný program také zajišťuje cGMPs jsou dodržovány . USP razítko může být zobrazen na štítku doplněk stravy s využitím tohoto programu .
Doplněk stravy Etikety
existují určité požadavky stanovené americkou Food and Drug Administration , která musí být na etiketě doplněk stravy . Štítku musí být uvedeno, ževýrobek jedoplněk , spolu s popisným názvem pro výrobek . Obchodní jméno a adresa výrobce , balírny nebo distributor , musí být přítomen . Štítek musí obsahovat úplný seznam složek a čistého obsahu . " Dodatek fakta Panel " musí obsahovat seznam všech dietní složky v produktu .
Zdravotní tvrzení
zdravotní a nutriční tvrzení na běžných etiketách musí splňovat definici stanovené FDA . Jako je na etiketě výrobku prohlašovat, s nízkým obsahem sodíku ,přípravek musí obsahovat méně než 140 mg sodíku na tvrzení serving.Health na doplňky stravy nesmí tvrdit, že vyléčit nebo léčit nemoci . Mohou se zobrazit efektdoplněk má na udržení normální funkce orgánů . Kdyždoplněk tvrdí, že podporu zdraví , musí používat odmítnutí , jak je stanoveno FDA uvedl jako " Toto prohlášení nebyla hodnocena Food and Drug Administration . Tento produkt není určen k diagnostikování, léčbě, vyléčení nebo prevenci jakéhokoli onemocnění . "
Varování
Pointa je, žeFDA , spolu s dalšími regulačními agenturami , dělají jejich nejlepší pro sledování potravin a označování doplněk . Nicméně, to je také doporučeno , žespotřebitel být vědomi a přijmout opatření při nákupu doplňků stravy . Buďte výrobky z údajů uvedených na označeních , které zní příliš dobře, aby to byla pravda , buďte opatrní přidenní hodnota procent ( % DV ) u určitých vitaminů a minerálních látek , stejně překročit 100 procent , a podívejte se na renomované jméno značky . Pokud jste zmateni o etiketě výrobku , ujistěte se, poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče .
