Protein Powder Bezpečnost
Protein prášek jeefektivní , jednoduché a vynikající způsob, jak získat více bílkovin ve stravě . Dokonce tak , že je důležité vědět, jak se bezpečně vybrat a konzumovat proteinový prášek . Podle Dr. Michael Roizen , šéf wellness důstojník Wellness ústavu na Cleveland Clinic , spotřebovávají velké množství bílkovin , více než 140 g bílkovin denně , způsobí, že vaše tělo vylučovat vápník , vytváří úbytek kostní hmoty . Zvol si svého proteinový prášek moudře před provedením vaše smoothies .Proteinové zdroje
Základní proteinové prášky jsou vyrobeny ze syrovátky , sóji , rýže nebo vejce . Jiné typy proteinový prášek , jako jsou ryby nebo prášku konopí bílkovin , jsou méně populární, ale mohou také poskytovat kvalitní bílkoviny . Použijte proteinový prášek v smoothies a polévky nebo pečené jej chleba a dezertů dostat protein vaše tělo potřebuje .
Alergie
Vaše tělo absorbuje syrovátkový protein více rychleji, než ostatní zdroje , s 99 procent proteinu stravitelnost . Pokud jste laktózu , Andrew Weil , MD , autor a integrativní medicína průkopník , říká, že může být stále schopen konzumovat syrovátkové bílkoviny powder.Dr . Weil říká, že pokud jste alergičtí na mléčné bílkoviny , je nutné určit, zda je váš dráždivý je kasein nebo syrovátku Před použitím syrovátkový protein . Kasein je dráždí imunitní systém; víte, že reakce na kasein a kaseináty, pokud máte ekzém , zažívací obtíže , chronická bronchitida nebo astma .
Geneticky modifikovaná sója
Sójové bílkoviny prášek má 95 procent stravitelnost bílkovin . Nicméně, v případě, že sója jegeneticky modifikovaný organismus ( GMO ), sója , to není tak výživné a mohou se stát rezistentní vůči antibiotikům ve střevech . GMO znamená, žeDNA sóji ( nebo jiné potraviny ) byl změněn vědci dělat něco jiného . Téměř všechny sója ( 91 procent ) pěstované pro komerční použití v USA je GMO soy.Nutritionist Judy Lindberg McFarland , majitel Lindberg výživy , doporučuje non - GMO sóji . Přečtěte si etiketu výrobku při nákupu sójové bílkoviny .
Vejce
Egg protein byl známý jako zlatý standard proteinů , zejména u kulturistů , dokud syrovátkový protein se stal k dispozici . Syrovátka má vyšší kvalitu bílkovin než vejce . Vejce mají stravitelnost bílkovin 98 procent . Vyhněte vaječný protein prášek , pokud jste alergičtí na vejce nebo kuře .
Rýže
Ze čtyř hlavních bílkovin prášky , prášek rýžový protein jejediná, která nemá obsahují všechny esenciální aminokyseliny . Avšak rýže protein je myšlenka vyrobit nejmenší množství alergických reakcí , s aminokyselinami podobné mateřskému mléku .
Tipy a upozornění
Hledat syrovátka, sója , rýže a vaječných bílkovin prášky v přírodních obchodech se zdravou výživou a on-line . Některé lékárny a obchody s potravinami se začínají prodávat proteinové prášky také .
Podívejte se na prášek bez rafinovaného cukru ( uvedené na štítku přísad jako je cukr, sacharóza , dextróza , maltóza nebo sladidla z kukuřičného škrobu ) , nebo aspartam ,umělá sladidlo .