Sójové mléko Výhody
Sojové mléko je vyrobena ze sojových bobů a neobsahuje žádné další tuk , cholesterolu nebo triglyceridů (chemická forma tuku, který existuje ve většině potravin ) . Zdravotní výhody spojené s pití sójového mléka zahrnují podporu zdravého srdce , snižuje hladinu cholesterolu v krvi , zvýšené paměti a úbytek na váze . Sójové mléko může být použit jako běžné mléko na pití nebo vaření a možná míchání nějaké lahodné koktejly . Sójové mléko azdravé srdce
Ischemická choroba srdeční je obvykledůsledkem aterosklerózy , což je , když tepny srdce tvrdne a stanou zablokována kvůli nahromadění plaku často způsobena vysokým množstvím tuků a cholesterolu . Podle Gloria Tsang , RD , "cholesterol - snižující účinek sójové mléko a jeho role onemocnění srdce byl všeobecně uznáván v polovině 90. let, kdy byly publikovány výsledky metaanalýzy 38 klinických studií . "
sójové mléko a snížení hladiny cholesterolu
Jedním z nejdůležitějších přínosů snížení hladinu cholesterolu snižuje riziko srdečního infarktu . Podle Národní srdce, plíce a krev zavedou , "Studie z roku 1994 s názvem Scandinavian Simvastatin Survival Study ( také volal 4S ) zjistili, že snížení hladiny cholesterolu může zabránit srdeční infarkt a snížení úmrtí u mužů a žen, kteří již mají srdeční choroby a vysoký cholesterol . "
Sójové mléko a hubnutí
studie Judith M. Lukaszuk , odborný asistent a didaktické programový ředitel v dietetiky na Northern Illinois University , ukázal, že sójové mléko podporuje hubnutí ve nadváhou mužů a žen . Vzhledem k tomu, problémy s obezitou jsou spojeny s vysokým množstvím tuků , sójové mléko se ukazuje jakovýhodné nástroj pro ztrátu hmotnosti vzhledem k tomu, že neobsahuje žádný další tuk .
Sójové mléko a zlepšení paměti
Sójové mléko obsahuje isoflavony , které jsou podobné přírodní estrogen produkován v lidském těle a jedruh steroidních hormonů . Konzumace isoflavony byl studován a prokázáno, že zvýšení učení a paměť . Podle Elaine Magee , MPH , RD , "v jedné studii s 21 postmenopauzálních žen, sójové isoflavony zlepšit konkrétní případy verbálního učení a paměti po čtyřech týdnech a čelní laloku fungování po osmi týdnů. "
Sójové mléko Alergie Varování
Soy je jedním z nejčastějších potravin, které způsobují alergické reakce , zejména sójové mléko , a je potenciálně život ohrožující . Příznaky alergické reakce na sóju jsou náhlé případy akné , zduření nosní sliznice , průjem , angioedém ( náhlý otok kůže ) , rinitida ( zánět nosní dutiny ) a atrofické dermatitidy ( běžná forma ekzému či zánětu kůže ) . Pokud se u Vás objeví některý z těchto příznaků, přestaňte zažívání sójové výrobky a obraťte se na svého lékaře .