Potraviny pro vegetariány

Podle certifikovaný osobní trenér Renee Cloe , existují tři druhy vegetariánů . Vegetariáni vyloučit mléko, vejce a maso . Lakto - vegetarins vyloučit maso a vejce , a lakto - ovo vegetariáni jíst i mléko a vejce , ale ne maso . Bez ohledu na to , jaký typ vegetariánskéjedinec je , že musí najít jiné zdroje bílkovin , vitamínů a minerálních látek, které nepocházejí ze zvířat, zajištění zdraví a wellness . Ty mohou přijít v několika formách . Zrna

Podle Americké dietetické asociace , vegetariáni by se měli jíst celá zrna . Obohacené rafinované zrna mohou být také prospěšné .
Ovoce a zelenina

Ovoce a zelenina oba obsahují řadu vitamínů a minerálů . Ačkoli oba by měly být konzumovány , vegetariáni by se měli konzumovat větší množství zeleniny než ovoce , protože se jedná o více výživnější .

Luštěniny a ořechy

Luštěniny a ořechy jsou vynikajícím zdrojem bílkovin pro vegetariány . Luštěniny obsahují sójové výrobky, jako jsou sójové mléko a tofu .
Ostatní Proteinové potraviny bohaté

Semena a osiva másla jsou bohaté na bílkoviny . Někteří vegetariáni mohou také dostat jejich bílkovin z mléčných výrobků .
Zdravé tuky

Potraviny, které poskytují zdravé tuky jsou semena , ořechy a avokádo . Zdravé tuky jsou důležité pro celkové zdraví vegetariány.
Potravin bohatých na vápník

Vápník je nejvíce snadno dosáhnout z mléčných výrobků . Pro vegetariány , kteří nejedí mléčné výrobky , vápníku lze nalézt také v zelené listové zelenině .