Jaké jsou funkce Astaxanthinu
? Astaxanthin jekarotenoid , který jeorganický pigment . Je klasifikován jako xantofylového , což jetřída žlutých pigmentů . Díky tomu , že podobně jako běžně známé beta-karotenu , ale přesto je strukturálně odlišný . Rovněž vykazuje různé chemické a biologické vlastnosti , které vedly výzkumníky ke studiu funkce této sloučeniny a určit její účinky na různé podmínky . Zdroje
Astaxanthin je přirozeně se vyskytující červený pigment nalezený v několika různých mikroorganismů a organismů . To se nachází v některých řas , včetně Haematococcus pulvialis . To je také nalezené v některých kvasinek , včetně Xanthophyllomyces dendrorhous . Astaxanthin se nachází v krill , krevety , humry , lososa , pstruha a plameňáky . Vzhledem k tomu, savci , včetně člověka , nemůže syntéza ( produkty ) astaxanthin vnitřně , musí požít jako součást jejich stravy .
Antioxidant
Astaxanthin vykazuje silnou antioxidační aktivitu . Antioxidanty proti účinkům oxidace ,chemický proces, ve kterém jedna molekula nebo atom krade elektrony z jiného čímž se mění chemické make-up každé . Oxidaci dochází v důsledku exogenních ( mimo tělo ) faktory, jako je životní prostředí a endogenní ( uvnitř těla) faktorech, jako je metabolických procesů . Karotenoidy , včetně astaxanthin , působí jako antioxidanty v několika směrech.
Singletový kyslík
Astaxanthin je schopen uhasit singletový kyslík . Singletního kyslíku, i když nevolný radikál , má pár elektronů, které rotující v opačných směrech . To jevelmi reaktivní , a proto nestabilní , sloučenina dělá . Astaxanthin má schopnost absorbovat energii singletový kyslík , relaxační jej do země ( a tudíž stabilní) stav a pak se ztratí ve formě tepla , aniž by neustále se měnící svou chemickou strukturu .
Volné radikály
Volné radikály jsou molekuly, které mají nepárový elektron a většina z nich jsou vysoce reaktivní a proto nestabilní . Vzhledem k tomu , že mají nepárový elektron , budou reagovat s jinými molekulami , aby se pokusili získat elektron , ale to může poškodit lipidy ( tuky ) , proteiny a DNA . Astaxanthin může efektivně najít a reagovat s těmito volnými radikály , zatímco zůstává stabilní .
Imunologické odpovědi
Ve studiích na zvířatech , vědci zjistili, že astaxanthin má schopnost zvýšit produkce protilátek . To může mít vliv na T- buňky a T - helper buněk a zvýšení hladiny imunoglobulinu . Výzkum v této oblasti stále probíhá určit, jak lze astaxanthin použity ve prospěch různé zdravotní podmínky .
Anti - karcinogeny
Studie na zvířatech včetně myší a potkanů naznačují, že astaxanthin může být účinné v prevenci rakoviny . Když byla zvířata krmena karcinogenů ( rakovinotvorných zmocněnci) spolu s astaxanthin bylasnížená sazba rakoviny než u těch zvířat krmených pouze karcinogeny . Tato funkce astaxanthin vyžaduje další výzkum , ale poskytuje slibnou budoucnost .
Podmínky
S různými biologických reakcí Astaxanthin evokuje , existuje mnoho podmínek, které mohou těžit z suplementace astaxanthin.Macular degenerace a šedý zákal , a to jak obvykle podaná dne přes proces stárnutí , jsou spojeny s kumulativním účinkům světla vyvolané oxidací . Astaxanthin a další karotenoidy jsou schopny snížit riziko jak conditions.Coronary choroby srdeční dochází v důsledku aterosklerózy , která je-li deska se hromadí v tepnách . Předpokládá se, žeoxidace lipoproteinu s nízkou hustotou ( LDL ), je to, co přispívá k ateroskleróze . Z tohoto důvodu je možné, že antioxidanty , jako je astaxanthin může snížit riziko koronární arterie disease.There důkazy o tom, že oxidační stres jefaktorem neurodegenerativních onemocnění, jako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba . Výzkum je prováděn s cílem stanovit schopnost antioxidantů při ochraně nervové tkáně před poškozením .
