Basmati rýže Nutriční informace
Rýže Basmati jetyp s dlouhým vláknem , voňavé rýže pěstuje v Indii a Pákistánu . Rýže jezákladní potravinou v mnoha zemích a má nízký obsah tuku a poměrně vysoký obsah bílkovin . Výživa
šálek vařené , bílá rýže Basmati obsahuje 205 kalorií , 0,44 g tuku , 44,5 g sacharidů a 4,2 g bílkovin v závislosti na internetových stránkách nutriční Truestar zdraví .
Minerály
šálek rýže basmati také obsahuje 1,9 mg železa a jedobrým zdrojem selenu , thiaminu a niacinu podle Truestar zdraví .
Glykemický index
bílá rýže basmati má glykemický index 58 , v závislosti na internetových stránkách Diabetes Net .
hnědá rýže
Basmati je k dispozici jako hnědé nebo bílé rýže . Podle světové nejzdravější potraviny webových stránkách , hnědá rýže je zdravější než bílý , protožeproces rafinace rýže a otáčením bílé odstraňuje živiny .
Fiber
Zatímco bílá rýže Basmati obsahuje méně než 1 gram vlákniny , hnědá rýže obsahuje více než 3 g , v závislosti na světových nejzdravějších potravin .