Jaké potraviny Obsahuje nejvyšší množství železa ?

Železo jedůležitý minerál pro buněčnou funkci , protože umožňuje krve přenášet kyslík do celého těla . Lidé s nedostatky může vyvinout anémie a /nebo příznaky letargie a náchylnosti k nemoci . Typy

rostlin na bázi a na základě počtu zvířat potravinářské výrobky obsahují různé druhy železa , se zvířecími bázi jsou považovány za lepší nutriční potřeby , hlásíÚřad potravinových doplňků .

Top Animal - Based železa Zdroje

Kuřecí játra obsahuje nejvyšší množství železa v jedné porci , zhruba 13 miligramů na 3,5 oz . porce , ve srovnání s další - nejlepší zdroj , smažené ústřice , které obsahují 4,5 miligramů na šest kusů .

Top Vegetariánská Žehlička Zdroje

Mnoho obilovin a ovesné vločky jsou nyní obohacené železem . Luštěniny , jako sojové boby a čočku nabízí také značné množství železa pro ty, kteří chtějí zvýšit svůj příjem potravy .
Výhody

Až 80 procent lidí na celém světě jsou železo nedostatečné . Udržování správné příjem zhruba 8 mg na den pro muže a 18 mg denně u žen může zachovat duševní výkon .
Varování

nadbytek železa může způsobit poškození jater asrdce , protože nahromadění způsobené neschopností organismu vylučovat nepotřebné množství minerálu .