Granátové jablko Nutriční informace
Granátová jablka byl známý jako " ovocemrtvých " v řecké mytologii . To bylogranátové jablko , které Persephone jedli v podsvětí , která způsobila jí být uvězněn v podsvětí části roku . Skrz historii , byly používányovoce , květiny , kůra a semena . Helen of Troy byl věřil k barevné tváře a rty s ovocem jako kosmetický . Ovoce byl ctěn pro nutriční a léčivé hodnoty, které jsou v současné době ověřených vědeckých experimentů dnes . Vitamíny
Granátová jablka jsou vysoko v vitamínu C , vápníku , fosforu , riboflavinu , niacinu a thiamin . Jsou také vysoký ellagic kyseliny , což jeantioxidant . Kyselina Ellagic je zodpovědný za ochranu genů z rakovinných buněk .
Antioxidanty
Granátová jablka mají větší antioxidační účinky než zelený čaj nebo červené víno kvůli hydrolyzovatelnými taniny a antokyanů obsažených v ovoce . Antokyanů jsou odpovědné za to, že ovoci svou červenou barvu .
Rakovina
studium na University of Wisconsin zjistili, že granátové jablko ovoce extrakt měl protinádorové účinky u myší , a mohou být užitečné v boji proti rakovině a prevenci ležícího . Další studie na Technion - Izrael Institute of Technology zjistil, že granátové jablko olej může zabít buňky rakoviny prsu .
Zdraví srdce
denní příjem šťávu z granátového jablka mohou přispět ke snížení hladiny LDL cholesterolu . To také pomáhá předcházet kornatění tepen , snižuje krevní tlak a prevenci srdečních chorob .
Alzheimerovou chorobou
Polyfenoly obsažené v granátová jablka chrání tělo proti oxidačnímu stresu, který může být vést k Alzheimerově chorobě . Šťávu z granátového jablka je také zjištěno, že zvýšení kognitivních funkcí u myší , které mohou být rovněž prospěšný v boji proti Alzheimerově chorobě .