Potraviny To je vysoko v železe

Železo jedůležitou součástí vyvážené stravy . Mnohé potraviny mají vysoký obsah železa a jsou důležité, protože udržet tělo neutrpí anémii ( s nízkou hladinu železa v krvi ) . Potraviny s vysokým obsahem železa rozmezí od listové zeleniny, červeného masa. Červené maso

Mnoho maso je vysoký obsah železa , včetně hovězího , vepřového a jehněčího masa . Je důležité držet se opřít červené maso při výběru masa pro železo . Hovězí a kuřecí játra jsou také velmi vysoký obsah železa .
Listové zeleniny

Mnoho zelenina jsou bohaté na železo , především listová zelenina . Některé z listové zeleniny s vysokým obsahem železa jsou zelí , listy tuřínu , kapusta , špenát , brokolice , chřest a petržel .

Zrna

potraviny s vysokým obsahem vlákniny může být také vysoký obsah železa . Některé z těchto potravin jsou obohacené železem při zpracování , jako je například ovesné vločky , zpracované rýže a otrub obilovin .
Luštěniny

Mnoho luštěniny mají vysoký obsah železa , stejně . Některé důležité luštěniny zařadit do svého jídelníčku jsou fazole , černé fazole , cizrna ( garbanzos " " ) , navy fazole a fazole .
Ostatní potraviny

Mnoho dalších potraviny mohou být s vysokým obsahem železa . Red ryby, jako je losos a tuňák , ořechy , jako jsou kešu oříšky a mandle a sušené ovoce , jako jsou meruňky a fíky jsou výborným zdrojem železa .