Potraviny, které obsahují kyselinu Ellagic

Kyselina Ellagic jefytochemická , který je snadno nalézt v mnoha rostlinných potravinách . Sloučenina je snadno členění a vstřebává v těle a může mít několik zdravotních výhod . To se prodává jako doplněk stravy ve Spojených státech , ale přírodní zdroje ellagic kyseliny může být snadno integrován do stravy . Význam

kyselina Ellagic byl nejprve studoval v roce 1960 , zda to mělo nějaký přínos srážení krve . Od té doby bylo považováno za potenciální rakovinou bojovat živin , protože vědci zjistili, že to může zpomalit růst určitých typů nádorů . Jedná se o antioxidant , který snižuje účinky estrogenu a mohou pomocijátra prolomit rakovinotvorných látek v krvi . Ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu na podporu těchto tvrzení , jíst potraviny, které obsahují kyselinu ellagic může nabídnout několik dalších zdravotních výhod .


Druhy potravin

Ellagic kyseliny se nacházejí v následující typy potravin : maliny , granátová jablka , jahody , extrakt z maliny semeno , malina list , a hrozny . Nejvyšší hladiny kyseliny ellagic se nacházejí v lyofilizované bobulí .

Výhody

Některé potraviny, které obsahují kyselinu ellagic má několik zdravotních výhod . Cancer Cure Foundation ,organizace, která poskytuje informace o alternativních a integrační terapie od roku 1976 , byl uveden červené hrozny jako jeden ze svých rakovinou bojovat potravin . Hrozny obsahují reserveratrol , který inhibuje růst nádor buněk , a kyselinu ellagic , které mohou blokovat enzymy, které přispívají k růstu tumors.Raspberries , granátová jablka a jahody jsou bohaté na antioxidanty a může chránit buňky před poškozením volnými radikály a podporují regeneraci zdravých buněk .

Potenciální

American Cancer Society uvádí, že kyselina ellagová a potraviny, které obsahují kyselinu ellagic může mít několik vlastností proti rakovině . Vzhledem k tomu, že sloučenina slouží v první řadě jako antioxidant , může být sníženpočet rakovinných buněk a rychlost růstu buněk. Kyselina Ellagic může také pomoci snížit onemocnění srdce , problémy s játry a porodní defects.People , kteří zvyšují spotřebu potravin, které obsahují kyselinu ellagic může být schopen odrazit určité typy nemocí a nemocí .
Úvahy

Jíst potraviny, které obsahují kyselinu ellagová je považován za bezpečný , a měla by se stát součástí vyvážené stravy . Nicméně , neexistuje žádný výzkum na podporu tvrzení , že konzumace potravin s vysokým obsahem kyseliny ellagic sám je určen k léčbě rakoviny nebo určitých typů onemocnění. Každý, kdo chce zvýšit svůj příjem potravin obsahujících kyselinu ellagic léčit zdravotní problém, by se měli poradit s lékařem .