High - protein dieta pro vegetariány
Americká dietetická asociace se domnívá,vegetariánská strava zdravá, a studie potvrdily, že vegetariáni jsou méně ohroženi u některých typů onemocnění .
Protein Požadavky
Další studie ukázaly, že vegetariáni mohou snadno splnit jejich požadavky na bílkoviny tím, že prostě jíst různé zeleniny , zejména listové zeleniny .
zdroje bílkovin
Vegetariáni mají řadu s vysokým obsahem bílkovin , non- zvíře příkrmy z čeho vybírat , včetně sojové , fazole , tempeh a zelené listové zelenině . Lakto - ovo vegetariáni mohou obrátit na mléčné výrobky a vejce na bílkoviny .
High - Protein Foods
Sója má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku a jedobrým zdrojem vápník a železo . Existuje mnoho sójové výrobky k dispozici, včetně tofu , masové náhražky , energetické tyčinky a koktejly . Fazole a luštěniny jsouvýborným zdrojem bílkovin a mají vysoký obsah vlákniny .
Úvahy
Přestožehigh - protein vegetariánská strava je dosažitelný , vegetariáni by se měli snažit udržovat zdravá vyvážená strava, která zahrnuje celou řadu potravin .