Jak vybrat živé kultury jogurt

Je snadné být zmatený při nákupu jogurt v případě mléka a mléčných výrobků , protože tam jsou desítky druhů . Některé jogurty jsou vyrobeny z kravského mléka , kozího mléka nebo sójové mléko . Jaký je v tom rozdíl ? Některé z nich jsou vyrobeny s živými kulturami , jako je Lactobacillius acidophilus a bifidus , která pomáhátělo vyrábět více tzv. přátelské bakterie ve střevech . Pokud jste někdy vzít recept na perorální antibiotika a později cítil trávení byl pryč , nebo si dokonce kvasinkovou infekci , to jeběžný vedlejší efekt. Předpis antibiotika jsou navrženy tak, aby odrovnat všechny bakterie ve střevech , včetně těch, které se budete cítit špatně a ty, které udržují homeostázu , takže můžete strávit potraviny . Jogurt byla podána po staletí v kuchyních po celém světě, ze startovacích bakterií , hodnějak kynuté pečivo je vyrobena . Dnes , to je nejbezpečnější a jednodušší prostě koupit živé kultury jogurty jako supermarketu nebo obchodě se zdravou výživou . Pokyny dovolená 1

Začněte tím, že čte štítky . Možná budete překvapeni, až zjistíte, že váš oblíbený jogurt neobsahuje žádné živé kultury . To je běžné u mnoha známých značek jogurtů .
2

Vědět, co hledat na etiketě . Konkrétně máte zájem o jogurty , které obsahují živé kultury Lactobacillus acidophilus a bifidus . Tam mohou být dva nebo tři jiné typy živých kultur , ale to jsounejčastější a nejjednodušší přizpůsobit pro většinu lidí .
3

Nenechte se zmást . Dokonce i štítky , které čtou " živé kultury " na přední straně zásobníku může jogurtu , při bližším zkoumání etikety potravin , obsahují pouze mléko , sušené mléko , přidá želatinu , cukry , ovoce a barvy .
4

Uvědomte si, že i nemastný , organický , živá kultura jogurt má přírodní cukr . Jedno -cup porce tohoto druhu jogurtu obsahuje živé kultury , 14 g bílkovin , 0 g tuku a 10 g cukru . To není přidaný cukr , ale pouze cukr z mléka , ze kterého je vyroben . To znamená, že všechny věci v moderování .
5

Konzumace ½ 1 šálek živé kultury jogurtu denně, je vhodný pro většinu dospělých . Poraďte se se svým lékařem nebo výživu pro specifické pokyny .