Potraviny s vysokým obsahem niacinu
niacin a niacinamid jsou dvě hlavní formy vitaminu B3 . Obě formy fungují stejným způsobem v těle , což umožňuje řádné fungování tuků a cukrů . Je-li přijata niacinamid ve větších dávkách , může být použita k léčbě vitaminu B3 nedostatek , stejně jako diabetes , různých kožních onemocnění , ztráta paměti, artritidy a dalších podmínek . Niacinamid lze získat prostřednictvím takových potravin jako jsou houby , maso, ryby , zeleninu , ovoce , oříšky a obilných zrn . Houby dovolená
Podle whfoods.com , houby obsahují více niacinamid , než jakékoliv jiné potraviny . Pět gramů čerstvých hub obsahují téměř 27 procent svého denního hodnoty tohoto vitaminu .
Maso
Pečená kuřecí prsíčka obsahuje 72 procent svého denního hodnoty niacinamid na 4 - oz . porce . Telecí játra obsahuje významné množství i , které mají o 48 procent na 4 oz Zvěřina je další z masa obsahující velké množství niacinamid , se 38 procent svého denního hodnoty v jedné porci . Pečené jehněčí obsahuje téměř 39 procent svého denního hodnotu za 4 oz
Ryby
s téměř 68 procent svého denního hodnoty niacinamid za 4 - oz . porce , tuňák je významným zdrojem tohoto vitamínu . Porce lososa nabízí velké množství niacinamid stejně , poskytuje téměř 57 procent svého denního hodnoty na jednu porci . I když nabízí méně tohoto vitaminu než tuňáka nebo lososa , tresky je další ryby, které nabízí velké množství niacinamid , které mají více než 14 procent svého denního hodnoty na jednu porci .
Zelenina
Podle whfoods.com , vás 1 šálek vařeného chřestu poskytuje téměř 10 procent svého denního hodnoty niacinamid . Dva šálky čerstvého římský salát obsahuje téměř 3 procenta , ašálek vařené letní squash poskytuje více než 4 procenta svého každodenního hodnoty tohoto vitamínu . Zelený hrášek obsahují vyšší množství niacinamid , které mají 16 procent svého denního hodnoty na šálek .
Ostatní Potraviny
Jeden šálek malin poskytuje více než 5 procent svého denního hodnoty niacinamid .
Ovoce je další zdroj tohoto důležitého vitamínu . Například , 1 šálek malin obsahuje více než pět procent svého denního hodnoty niacinamid , zatímco kostičky melounu poskytuje více než 4 procenta na šálek . Arašídy jsoupozoruhodné zdrojem niacinu stejně , mají 22 procent svého denního hodnoty na 1/4 šálku . Tam jsou některé zrna , které obsahují značné množství tohoto vitamínu . Špalda zrna , například , poskytnout téměř 15 procent svého denního hodnoty niacinamid v jedné porci .
