Informace o Vitamíny

Lidské tělo potřebuje 13 vitaminů , aby správně fungovaly . Všechny tyto vitamíny se nacházejí v potravinách, které jíme . Nicméně, množství dostáváme každého v pravidelné stravě obvykle nestačí . Z tohoto důvodu , miliony Američanů se multivitamin každý den . Při správně používány , jsou tyto multivitamíny jsoudobrým způsobem, jak splnit FDA doporučené množství každého vitaminu . Účel

vitamíny poskytovat živiny , kterétělo potřebuje , aby správně fungovaly . Každý vitamin má specifickou funkci v těle . Některé vitamíny boje proti chorobám . Jiné vitaminy posílit důležité systémy těla . Lidé, kteří mají příliš málo vitaminu vyvine nedostatek vitaminu , což může způsobit vážné zdravotní problémy . Například ,osoba, která má příliš málo vitaminu D může vyvinout křivici , zatímco příliš málo vitaminu A může způsobit šeroslepost .
Typy

Vitamíny jsou rozděleny do dvou zvláštní kategorie : vitamíny rozpustné ve vodě a vitamínů rozpustných v tucích . Ve vodě rozpustné vitamíny zahrnují biotin , kyselinu listovou , vitamín C , niacin , vitamin B1 , vitamin B2 , vitamin B6 , vitamin B12 a kyselina pantotenová . Tělo potřebuje pouze vodu prolomit tyto vitamíny dolů . Vitamínů rozpustných v tucích , které potřebují tuk zpracovat živiny , obsahuje vitamin K , vitamin A , vitamin E a vitamin D. Tělo ukládá tuk - rozpustné vitamíny pro pozdější použití . Nicméně , ve vodě rozpustné vitamíny nejsou uloženy . Místo toho , ledviny flush jakýkoli přebytek se jako odpad .
Nařízení

zdraví a školský zákon z roku 1994potravinový doplněk dal Food and Drug Administration povinnost regulovat všechny doplňky stravy . To zahrnuje vitamíny , protože jsou určeny k doplnění živin poskytované pravidelnou stravou . V roce 2007 ,FDA zavedl novou sadu pravidel , které slouží k zajištění kvality a složení vitamínů . Tyto předpisy ---aktuální Good Manufacturing Process , nebo cGMP v krátkosti --- vyžadují, aby všichni výrobci vitaminů důkladně vyhodnotit všechny součásti svých vitamínů .
Předávkování

I přesto, že vitamíny jsou nezbytné , je stále možné se dostat příliš dobrou věc . Příznaky předávkování vitaminu závisí na konkrétním vitaminu . Podrážděný žaludek nebo ledvinové kameny jsou příznaky příliš mnoho vitamínu C. Příliš mnoho B6 způsobuje poškození nervů na končetinách , které mohou vést k znecitlivění a bolesti . Předávkování vitaminu D může způsobit zácpa , nepravidelný srdeční tep , hubnutí nebo záměně . Každý, kdo si myslí, že se předávkoval vitamínů by měl okamžitě vyhledat lékařskou pomoc .
Interakce

Vitamíny ovlivnit způsob, jakým některé léky práce . Například lidé , kteří se Coumadin , lék na ředění krve , musí omezit nebo eliminovat množství vitamínu K , který dostanou . Možnosti interakce nejsou omezeny jen na léky na předpis , ale může se také stát, s bylinných a vitamínů . Jedním z příkladů je , že černé cohosh se mohou vzájemně ovlivňovat s doplňky obsahující vitamín A. Z tohoto důvodu se vždy informujte svého zdravotníka o všech vitaminových doplňků , když se zeptal, co léky si vzít na pravidelném základě .