Jak vypočítat množství tuku v potravinách

Tuk jenezbytnou součástí každé lidské stravy , ale příliš mnoho může vás na riziko obezity a kardiovaskulárních onemocnění . Podle American Heart Association , váš příjem tuků by neměl být větší než 25 až 35 procent svého denního příjmu kalorií , se sedmi procent nebo méně tukových kalorií pocházejících z nasycených tuků . Vědět, jak vypočítat množství tuku v potravinách, jenezbytným nástrojem pro rozvoj vědomé stravovací návyky a udržet si zdravou váhu . Návod dovolená 1

Naučte se číst výživa faktů štítky . Podívejte se na počet tukových kalorií v jedné porci . Číslo by mělo být v horní části , napravo , nebo jen pod celkového počtu kalorií v jedné porci . Najít počtu celkového tuku v gramech na porce a denní hodnoty v procentech . Množství každého typu tuků ( nasycené , trans-tuků a nenasycených ), budou členěny pod celkového tuku . Seznamte se s těmito čísly , a použít je získat obecnou představu o tom, kolik tuku , a jaké druhy tuků , jsou ve výrobku .
2

Při stolování se můžete odhadnout tukových kalorií v jídle o seznámení se s velikostí porce a obsah tuku hlavních skupin potravin . Jedna porce ovoce nebo zeleniny , zhruba o velikosti tenisového míčku , je obvykle nízký obsah kalorií a tuku . Uvědomte si, že čím vyšší je obsah vody ( meloun , zelí , hlávkový salát ), tím nižší je počet celkových kalorií a tuků . Jedna porce ze skupiny, obilí , přibližně o velikosti hokejového puku , je středně nízký obsah tuku . Vězte, že zatímco celá zrna mají o něco více tuku než rafinovaných obilovin , ale také obsahují vlákninu , která vás udrží na plný a obecně vám pomůže jíst méně . Jedna porce bílkovin , přibližně o velikosti balíčku hracích karet se může pohybovat od nejnižší k vysokým obsahem tuku . Vyberte si libové maso , jako je Turecko , bílé maso kuřecí a libové hovězí maso , nad vysokým obsahem tuku masa , jako je vepřové klobásy , párky v rohlíku a smažené ryby . Vyberte si potraviny , které byly pečené , grilované , dušené nebo vařené na jídla s nízkým obsahem tuku . Mějte části mírné a vyhnout se sýrových omáček a krémové salátové dresinky , které mohou obsahovat téměř celé své denní dávky tuku v jedné porci .
3

vědět, že bílkoviny a sacharidy mají čtyři kalorií na gram ve srovnání s FAT je devět kalorií na gram . Jezte méně tuku k odstranění přebytečné kalorie . Vyhněte se nasycených tuků zdrojů, jako jsou rostlinné oleje , sýra a zkrácení , které jsou kalorie hustý a může vést k vysoké hladiny cholesterolu . Zvolte nenasycené zdroje tuků , jako jsou ořechy a olivový olej , které , jíst s mírou , může zvýšit dobrého cholesterolu a snižuje riziko srdečního infarktu .