O metabolismu

Vaše tělo dostane energii z potravy prostřednictvím metabolismu . Proces metabolismu zahrnuje řetězec biochemických reakcí , které se vyskytují ve všech orgánech a buňkách . Tyto reakce převést živin z potravy na energii, potřebnou k udržení života . Funkce

metabolismu v těle se vyskytuje na všech úrovních , od buněk a tkání orgánů . Metabolismus pomáhá tělu získat energii z potravy a ukládat energii pro pozdější použití . Mezi hlavní orgány v těle , které regulují metabolismus jsoutrávicí systém ,játra , slinivka břišní ,oběhový systém a ledviny . Jejich role v metabolismu jsou :

Potraviny nejprve prochází trávicím systému , který zpracovává a absorbuje živiny . Orgány v trávicím systému aremouth , jícnu , žaludku, tlustého a tenkého střeva , konečník a řitní otvor . Absorbované živiny jsou odesílány do jater , která je jednou z nejvíce aktivních metabolických orgánů těla . Játra balíčky živiny , a dopravuje je do jiných orgánů . Játra také ukládá vitamíny a minerály , a je zodpovědný za detoxikaci alkoholu a drog . Slinivka produkuje inzulín a další hormony regulovat používání těla glukózy , důležitý zdroj energie . Srdce a cévy dodávat krve, kyslíku a živin do všech buněk a nesou odpadů a oxid uhličitý od buněk . Ledviny udržuje jemné chemické rovnováhy krve, tím zpracování odpadní látky z krve a reabsorbing živiny .

Typy

Metabolismus je často rozděleny do anabolismus a katabolismus . Anabolismus je reakce , ve kterých jsou malé molekuly dohromady stavět velké ty , například glukosové jednotky jsou navlečené dohromady , aby se glykogen řetězce , glycerol a mastné kyseliny jsou sestaveny do triglyceridů , a aminokyseliny jsou spojeny dohromady, aby se proteiny . Anabolické reakce konzumovat energy.While anabolismus zahrnuje budování , katabolismus zahrnuje rozklad . Během katabolismu , velké molekuly jsou členěny do menších . Katabolické reakce obvykle uvolňují energii .
Úvahy

poptávky po energii jedince závisí na jeho metabolismu , vyznačující se tím jeho bazální metabolismus , a jak aktivně se je . Bazální metabolismus jemíra spotřeby energie v těle v klidu . Bazální metabolismus se liší u každého člověka a je silně závislá na jeho nebo její fyziologie , věku, pohlaví a genetiky . Dokonce i pro jednotlivce ,bazální metabolismus se může lišit v závislosti na různých okolnostech . Například , váš bazální metabolismus má tendenci být vyšší, pokud jste ve stresu . Bazální metabolismus sazby jsou vyšší u fyzicky aktivních lidí , dětí a těhotných žen . Jak lidé stárnou , jejich bazální metabolismus decreases.Knowing něčí rychlost metabolismu je důležité přijít na tu správnou energetickou rovnováhu .
Význam

Pokud jsme pochopili, jak metabolismus práce , můžeme se naučit zvládat naše energetická bilance lepší . To zahrnuje správu energetický příjem z potravy a výdejem energie z cvičení nebo fyzické práce . Pokud jíme více , než naše tělo potřebuje , další živiny budují a uloženy v tukových buňkách . Tukové buňky zůstanou rozšířen a nakonec vést k obezitě , která jehlavním rizikovým faktorem pro kardiovaskulární onemocnění , rakoviny a cukrovky .
Historie

slovo " metabolismus " znamená "změnu " v Řekovi . Studie metabolismu lze vysledovat až do 13. století . Jedna z prvních studií o metabolismu bylo zveřejněno v 16. století Santorio , ve kterém zkoumala , jak se jeho tělesná hmotnost se změnilo s různými činnostmi , včetně spánku , sexu , stravování a cvičení . V brzy 19. století , Louis Pasteur a Friedrich Wöhler ukázal, že chemické reakce v buňkách jsou podobné reakce v chemii . O století později , Eduard Buchner byl schopen oddělit enzymy poprvé . To znamenalo zrod moderní biochemie . Moderní technologie , jako je chromatografie , a X -ray difrakce , vedou k novým objevům v metabolických drah . Nyní máme poměrně ucelený obraz o tom, jak různé součásti metabolických drah v různých orgánech těla na sebe vzájemně působí . To vytváří základ pro velké množství léků, které se zaměřují na metabolické onemocnění .