S vysokým obsahem vlákniny stravy a Hubnutí
Centra pro kontrolu nemocí odhad , že v letech 2005-2006 , více než třetina všech Američanů byli obézní . S více než 66 procent dospělých s nadváhou , kontrola váhy jehlavní problém veřejného zdraví . Diety s vysokým obsahem vlákniny ,non - stravitelné součástí komplexních sacharidů , může pomoci při hubnutí . Důležité
Klíčem k hubnutí je spálit více kalorií, než jeden spotřebovává . Chcete-li zůstat zdravý , nicméně , s vysokým obsahem vlákniny a další diety hubnutí by měl poskytovat podobné množství potravy jako běžné stravy , je s nízkým obsahem nasycených tuků a cukru , a poskytují základní živiny .
Funkce
stejném objemu jako jiné potraviny , vlákno, které umožňuje méně kalorií . Vláknina pomáhá hubnutí třemi způsoby : tím, že nutí lidi jíst pomaleji nebo méně; tím, že poskytuje objem , takžežaludek cítí plný rychleji; a tím zpomaluje jeho vyprazdňování, rychlost žaludku , takže je to pocit sytosti déle .
rozpustná vláknina
Rozpustná vláknina zpomaluje vyprazdňování žaludku je . Dobrými zdroji jsou: ořechy , sušené fazole a hrách , psyllium lusk , lněné semeno , ječmen , ovesné otruby , luštěniny , ovoce ( pomeranče a jablka) a zeleniny ( mrkev )
nerozpustné vlákniny
.
Nerozpustná vláknina pomáhá hlavně pohyb střev . Dobrými zdroji jsou: zelené fazolky , tmavě zelená listová zelenina , ovoce kůže , kořenové zeleniny, kůže , celozrnný , oves, kukuřici, otruby , stejně jako semena a ořechy
Doporučení
Institute of Medicine doporučuje denní příjem 14 gramů vlákniny na 1000 kalorií jídla , takže minimální požadovanou výši 28-30 g pro průměrného dospělého člověka .
Základní strategie
s vysokým obsahem vlákniny strava obsahuje minimálně osm gramů vlákniny z různých zdrojů v každém jídle , aniž zpracované potraviny a jednoduché cukry . Dostatek pitné vody je důležité , a fyzická aktivita přirozeně zlepšuje výsledky .