Co je sacharid nalezený v kosterním svalstvu a játrech?

Sacharid nacházející se v kosterním svalstvu se nazývá glykogen.

Glykogen je vícevětvený polymer glukózy, který slouží jako hlavní energetická rezerva těla. Ukládá se v játrech a kosterním svalstvu a může být rozložen za účelem uvolnění glukózy, když tělo potřebuje energii.