Nízkotučné diety na snížení hladiny cholesterolu
Jídlo s nízkým obsahem tuku strava jedůležitá strategie pro snížení hladiny cholesterolu , ale není to tak jednoduché, jak jen řezání zpět na tučných jídel ,skutečný klíč k snižování nebezpečné hladiny cholesterolu je omezit tuky, které zvyšují hladinu LDL cholesterol se zaměřením na tuky, které ji snižují . To znamená, že zatímco ovoce a zelenina jsou důležité , snižování hladiny cholesterolu neznamená, že existující na suché salátem a mrkví hole , můžete a měli jíst bohaté a uspokojující potravin, které obsahují nenasycené tuky , při konzumaci vlákniny a živin, které vaše tělo potřebuje od low- tuk vyrábět , obilí a mléka a mléčných výrobků . Dobré tuky a špatné tuky
nasycených tuků a trans- tuků , jako ti nalezený v celku - tučné mléko , sýr , máslo , zmrzlina , komerčních pečiva a smažené potraviny zvýšit hladinu škodlivého LDL cholesterolu . Nenasycené tuky , nalezené v semena, ořechy , avokádo , ryby a některé rostlinné oleje , může snižovat hladinu LDL cholesterolu v krvi , zatímco zvýšení hladiny HDL cholesterolu , HDL cholesterol se považuje za " dobrý cholesterol " , protože se odstraňuje nadbytečný cholesterol z krevního oběhu a vylučuje z těla , v souladu na Harvardově univerzitě.
jíst ke snížení hladiny cholesterolu
cholesterol - snižující strava by měla omezit potraviny s vysokým obsahem nasycených a trans-tuků na vzácná . Místo toho , aby nenasycené tuky každodenní součástí vašeho menu pár kousků ořechů a semen . Vyměňte vysokým obsahem tuku hovězí maso a tmavé maso drůbeže s rybami a vařit s rostlinným olejem místo másla . Nejzdravější ryby pro vaše hladiny cholesterolu patří losos , makrela , treska , tuňák, sleď a halibut , zatímco nejlepší oleje jsou olivový , řepkový , arašídový , slunečnicový , sójový a lněný olej .
Jen nezapomeňte, že zatímco potraviny s vysokým obsahem nenasycených tuků jsou vynikající pro zdraví a cholesterolu srdce , oni inklinují být vysoký obsah kalorií , takže jíst v malých , ale častých množství . Vláknina je také nižší hladinu cholesterolu v krvi , říkáMayo Clinic , takže zaměřit se na osm nebo více porcí ovoce a zeleniny denně a minimálně šest porcí celozrnné potraviny , jako je hnědá rýže , celozrnné pečivo , ovesné vločky , otruby a celozrnné těstoviny .
Spíše než omezit příjem mléka a mléčných výrobků , stačí přepnout do sníženým obsahem tuku verze sýr, mléko a jogurt , takže si nenechte si ujít na vápník a bílkoviny tyto potraviny dodat . S nízkým obsahem tuku pro snížení hladiny cholesterolu by měla být pestrá a obsahovat potraviny ze všech skupin potravin , není třeba zcela odstranit něco z vaší stravy , i když byste měli vážně omezit příjem trans-tuků , které jsou dvojnásob nebezpečné , protože zvýšení LDL cholesterolu chvíli snížení HDL , v závislosti na Harvardově univerzitě.
