Potraviny pro makrobiotická Jídlo

George Oshawa byljaponský filozof, který v kombinaci prvky buddhismu , asijské medicíny , křesťanské učení a západní medicíny vytvořit makrobiotické stravovací plán . I když to nebylo lékařsky prokázáno, někteří zastánci makrobiotické stravování tvrdí, žestrava z přírodních potravin může pomoci v boji nemoci těla a dokonce i rakovinu . Oshawa je makrobiotická způsob stravování , která byla dodržena za stovky let . Zelenina

Když po makrobiotické stravy , se doporučuje konzumovat biopotraviny , které jsou místně pěstované , pokud je to možné . Jezte různé zeleniny s každým jídlem . Zelená zelenina , jako je brokolice , bok choy , zelí a listové zeleniny , jako je hořčice a zelené kapusty jsou povoleny .
Celá zrna

Existují tři různé druhy obilí , aby zvážila s makrobiotické stravy : celozrnné obiloviny , výrobky z mouky a popraskané a ve vločkách zrna . Celá zrna mohou být použity často , zatímco ostatní dva typy by měly být používány pouze příležitostně . Celá zrna obsahují krátkodobé zrna hnědé rýže , ječmen, celozrnný plody , celé oves , žito , s dlouhým vláknem hnědá rýže a kukuřice . Obilí , které by měly být zahrnuty občas jsou ječmen krupice , bulgur , kuskus , ovesné vločky , kukuřičná mouka , quinoa , celozrnné nudle , pohankové nudle , pečivo a palačinky .

Fazole

Fazole by být konzumovány jen v jednom jídle denně . Konzumujte cizrna , zelené nebo hnědé čočky a černé sojové boby často . Mungo fazole , fazole a fazole mohou být konzumovány každou chvíli .
Ovoce

Užijte si plody dvakrát až třikrát týdně . Ovoce může být čerstvé nebo sušené . Jablka, hrozny , broskve , borůvky , jahody a melouny jsou dobré ovoce volby . Je třeba se vyhnout Tropické ovoce jako banány a ananasy . Rafinované cukry a mouka je třeba se vyhnout , když po makrobiotické stravy
Potraviny se vyhnout

. To znamená, že žádné sušenky , muffiny , hranolky , popcorn , bílá rýže nebo chléb produktů . Tam jsou také některé zeleniny, které je třeba se vyhnout nebo používány jen velmi zřídka : . Artyčoky , chřest , ibišek , brambor , lilek , fenykl , zelená nebo červená paprika , rajčata , sladké brambory a avokádo

Mléčné a masné výrobky by se také mělo být vyhnout , když po makrobiotické stravování . Ryby je povolen pro příležitostné použití .