Jaké vědecké vlastnosti jsou uvedeny v cukru
Carbon jezásadní a přirozeně se vyskytující vědecké nemovitost nalézt v cukru . V průměru , každá molekula cukru obsahuje 12 atomů uhlíku . Tyto 12- uhlíkové disacharidy se skládají ze stejných jednotek glukózy a fruktózy , někdy označované jako monosacharidy a jsou navzájem spojeny glykosidickou vazbou . Tyto prvky se nacházejí ve všech přirozeně se vyskytujících sloučenin cukru jako jsou přítomné v ovoci, zelenině a organického , nerafinovaný med .
Vodík
Vodík je další vědecké vlastnost, která je přirozeně vyskytuje v cukru , pro každou molekulu cukru , 22 atomů vodíku jsou přítomny . Když hoří , nebo je-li atom vodíku zvýšen na vysoké teploty , vytváří vodu . To je to, co umožňuje , aby v odvětví cukru v jeho krystalické vzhled, když uvedená v takových formách, jako stolní cukr . Vodík sám o sobě je bez zápachu , bezbarvý a bez chuti , ale v kombinaci s jinými přirozeně se vyskytujících složek cukru se sladké chuti .
Oxygen
Oxygen ,stavebnicový nezbytné k životu , je další společný vědecký nemovitost nalézt v přírodním cukrem . V každé molekule cukru , 11 atomy kyslíku jsou přítomny . Stejně jako , že z vodíku , kyslíku, ve své čisté formě , je bez zápachu , bezbarvý a bez chuti , ale v kombinaci s jinými organickými a vědeckých sloučeniny nacházející se v přírodní cukry , jako jsou ovocné šťávy , medu a některé zeleniny , kyslík se sladké chuti .
sacharidy
přírodní cukry, které se nacházejí v organické produkty, jako jsou pomeranče , banány , mrkev , brambor a cukrové třtiny jsou s vysokým obsahem sacharidů . Sacharidy jsou to, co vám poskytnout tělu energii a jsou důležité pro výživu života . I kdyžpřírodní vědecké vlastnictví cukru , sacharidy , při příliš absorbuje , může být nebezpečné; Tělo je schopen bořit a zbytkové sacharidy jsou uloženy v těle jako přebytečný tuk , čímž se zvyšuje riziko vzniku cukrovky .