Příklady potravin, které jsou lipidy
Lipidy jsou považovány za živiny a jsou nezbytná v naší stravě . Tělo nemůže produkovat tyto živiny , a proto je důležité, abychom je spolknout . Lipidy " se skládají z tuků a olejů , jsou high - energie, čímž molekuly složené převážně z uhlíku ( C ) , vodíku ( H ) a kyslíku ( O ) . " Lipidy jsou výborným zdrojem energie , ale i tuku . Lipidy jsou buď nasycené nebo nenasycené . Nenasycené tuky jsou kapalné při pokojové teplotě . Tyto lipidy jsou jedlé oleje nebo rybího oleje . Nasycené tuky jsou tuhé při teplotě místnosti . Tuky dostat špatný rap , protože jsounejdůležitější příčinou vysoké hladiny cholesterolu , zejména nasycených tuků . Nicméně, oni jsou také součástí velké potravinové pyramidy a jsou nezbytné pro zdravé tělo , s mírou . Rybí olej
Rybí olej jenenasycený lipidů , která pochází ze spotřeby " makrela, sleď , tuňák , halibut , losos , tresčích jater , velrybí tuk nebo těsnicí tuk nebo rybí olej doplňky . "; Rybí olej jevelmi debatoval lipidů , Rxlist.com tvrdí, že rybí tuk " může výrazně snížit krevní hladiny je druh tuku, tzv. triglyceridů . To by mohlo pomoci snížit riziko vzniku srdečních chorob . "
Vepřové
Vepřové maso jekrmivo s nejvyšší úrovní nasycených tuků a celkového tuku gramů . Maso je ve formě slaniny , žeber , vepřové klobásy a šunka . Spotřeba vysoké úrovni vepřového masa , která je s vysokým obsahem nasycených tuků , vede k vysoké úrovni triglyceridů v krevním řečišti . Vysoké hladiny triglyceridů jsou častovyprávět příběh- znamení obezity nebo vysoké hladiny cholesterolu v krvi.
Hovězí
Hovězí maso jeforma nasycených tuků nebo lipid . Stejně jako vepřové , hovězí maso je vysoký obsah nasycených tuků a celkového tuku gramů . Přestože hovězí maso jezdrojem vysoce energetické potravy , to může být takézdrojem vysoké hladiny cholesterolu .