Látky Nalezeno v arašídové máslo

K dispozici je více v arašídové máslo , než to, co je uvedeno v složkách . Je důležité vědět, složky potravin, které jíte , ale to je stejně důležité být si vědom látek a nutričních prvků , které tvoří jednotlivé složky . Vědět, co je v arašídové máslo vám může pomoci rozhodnout, kolik arašídové máslo zařadit do svého jídelníčku . Složení

různé typy a značky arašídového másla mají různé přísady . Základní složkou všech typech arašídové máslo je mleté ​​pražené arašídy . " Všechny přírodní " arašídové máslo je složen výhradně z pražených arašídů , ale mnoho typů arašídového másla přidávat další přísady, jako jsou sůl , cukr , kukuřičný sirup , dextróza, rostlinných olejů , stabilizátorů a aditiv . Bez stabilizátorů a aditiv ,oleje arašídového másla se oddělí od pevné hmoty .
Fytochemikálie

Fytochemikálie jsou antioxidanty přirozeně nalezené v arašídy . Poskytují vám nesčetné přínosy pro zdraví , a stejně jako ostatní antioxidanty , může pomoci snížit riziko jak srdečních onemocnění a rakoviny . Resveratrol jenejslavnější fytochemikálie nalezené v arašídech , a je prospěšné , neboť brání zánětu , podporuje neurologické zdraví a dlouhověkost , chrání pokožku proti UV záření a poškození zbraní vašeho těla před viry . To může být výhodné i pro diabetiky.
P - kumarová Kyselina

arašídové máslo obsahuje antioxidační p - kumarová kyselinu . P - kumarová kyselina snižuje riziko kardiovaskulárních a neurodegenerativních onemocnění a bojuje proti volným radikálům , které způsobují stres v buňkách vašeho těla . Zatímco všechny arašídy obsahují p - kumarová kyseliny , pražení arašídů zvyšuje p - kumarová kyseliny a celkové antioxidační úroveň arašídy . Vzhledem k tomu, arašídové máslo se vyrábí z pražených arašídů , jsou pražené arašídy v arašídové máslo obsahuje vyšší hladinu p- kumarová kyseliny než syrové burské oříšky .
Živiny

arašídové máslo obsahuje široké spektrum živin , vitamínů a minerálů . Arašídové máslo jezdrojem bílkovin , vlákniny , železa, vápníku, hořčíku , mědi a zinku . Arašídové máslo , které obsahuje nestažená arašídy má vyšší úroveň těchto minerálů ve srovnání s pletí arašídy . Arašídové máslo obsahuje také vitamíny , jako je B6 a vitamin E.AntioxidantHladina tuku a cukru z arašídového másla se liší v závislosti na množství oleje a cukru obsaženého ve složkách .