Nejlepší High - Protein Foods
Bílkoviny v potravinách se skládá z aminokyselin , které jsou také známé jako " stavební kameny " bílkovin . Jsou potřebné aminokyseliny pro budování a opravy tělesných tkání , včetně svalů , kůže , životně důležitých orgánů a žláz . Průměrný člověk potřebuje 50 až 65 g bílkovin denně . Dvě až tři porce potravin s vysokým obsahem bílkovin každý den je dost pro většinu dospělých , říká MedlinePlus . Protein se vyskytuje v mnoha potravinách . Můžete snadno získat dostatečné množství bílkovin jíst pestrou , nutričně vyváženou stravu . Maso , drůbež a ryby
maso , drůbež a ryby jsou kompletní proteiny , nebo vysoce kvalitní bílkoviny , protože obsahují všech devět esenciálních aminokyselin - esenciální aminokyseliny musí být získány ze stravy , protože tělo je schopen provést je . 3 oz. porce libového , mleté hovězí maso obsahuje asi 22 g bílkovin , polovinabez kůže kuřecí prsa obsahuje 27 gramů a půlplátek vařeného lososa obsahuje kolem 39 g bílkovin . Maso a drůbež může být s vysokým obsahem tuku , například ,6 oz. steak obsahuje 38 gramů bílkovin a 16 gramů nasycených tuků , bere na vědomí,Harvard School of Public Health . Vyberte si štíhlé , mírně - porcované kusy masa a drůbeže bez kůže .
Mléčné výrobky a vejce
Mléčné výrobky a vejce jsou také kompletní bílkoviny . Jedním z hard- vařené vejce poskytuje asi 6 g bílkovin , s 1 oz porce sýrem čedar obsahuje 7 g , 1 šálek se sníženým obsahem tuku v mléce zakládá 8g a 8 oz. porce nízkým obsahem tuku , ovoce jogurt obsahuje 10 g bílkovin . Vyberte si nízkotučné nebo bez tuku mléčné výrobky, omezit příjem tuků .
Fazole , hrách a čočka
Ačkoli fazole , hrách a čočka jsou vysoko v protein , rostlinné proteiny jsou proteiny, neúplné , protože jim chybí alespoň jeden esenciální aminokyseliny . Sojové boby jsouvýjimky , podle MedlinePlus . 1 -cup porce sójových bobů obsahuje kolem 28 g bílkovin , 1 šálek fazolí obsahuje 13 gramů a 1 šálek fazolí obsahuje 15 gramů bílkovin . 1 -cup porce čočky obsahuje asi 18 g bílkovin a 1 šálek Hrách poskytuje 16 gramů . Fazole , hrách a čočka jsou srdce - zdravé náhražky masa - neobsahují žádný cholesterol , minimální tuků a jsou plné vlákniny
Zrna
Zrna poskytují pouze malé množství . bílkovin , ale v kombinaci s jinými přípravky na potraviny, které mohou tvořit kompletní protein . Kombinace , jako jsou rýže a fazole , kukuřice a fazole a pšenice obilovin dodat všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro dobré zdraví , říká MedlinePlus . Vegetariáni mohou splnit jejich požadavky na bílkoviny a získejte všechny esenciální aminokyseliny tím, že jí celou řadu rostlinných bílkovin .
Ořechy a semena
Ořechy a semena jsou dobrým zdrojem bílkovin . 1 oz. porce mandlí nebo pistácií obsahuje kolem 6g bílkovin a 1 oz z vlašských ořechů obsahuje 4g . 1 oz. porce dýně a squash semen jádry poskytuje 8 gramů bílkovin a 1 oz slunečnicových semen obsahuje 5g . Ořechy a semena jsou také plné vitamínů , minerálů a zdravých tuků .