Nerafinovaný cukr Výhody Vs . Raw

Existuje celá řada různých druhů cukrů na trhu k dispozici . Typické trhy nabízejí možnosti přírodních a umělých sladidel . Cukrová třtina , stevia rostliny , kukuřice a med jsou některé z nejčastějších zdrojů sladidel k dispozici, a se objeví v různých podobách v uličkách samoobsluhy . Nerafinovaný Vs . Brown Sugar

Existuje celá řada úmluv pro označování výrobků , a to zejména pokud jde o sladidel . Pokud jde o cukr , dále jen " nerafinované " a " surové " typy jsou shodné se složením .
Definice

nerafinovaný a surovým cukrem jsou vyrobeny z cukrové třtiny , který byl dehydrataci , aby se mohli soustředit chutí . Na rozdíl od bílé , nebo " rafinované " cukr , melasa je dovoleno zůstat , což cukry výraznou chuť a barvu .

Výhody

nerafinovaný surovým cukrem se podle definice méně zpracované , že typické bílé stolní cukr . Vzhledem k tomu, cukrová třtina má zanedbatelné množství živin a minerálů pro začínající , ani odrůdy mohou být řekl, aby byl prospěšný pro zdraví . Podle Světové zdravotnické organizace , spotřeby všech přidaného cukru ve stravě - syrové , nerafinovaný nebo jinak - . By měl být omezen na ne více než 10 procent denní spotřeby kalorií