FDA náhražky cukru
Náhražky cukru nebo umělá sladidla se používají v celé řadě potravin a nápojů vytvořit nižší kalorickou verzi tohoto produktu . Oni jsou nalezení v mnoha druhů dietní limonády nebo džusy , a jsou dokonce použity ve žvýkačkách a pečivo . Veřejnost byla opatrná umělých sladidel pro let z důvodu odkazu na určité zdravotní problémy . Nicméně ,Food and Drug Administration ( fda.gov ) schválila pět náhražky cukru pro použití . Těchto pět náhražky bylo prokázáno bezpečné pro denní spotřebu . Aspartam
Aspartam je v současné doběnejpoužívanější náhražka cukru , a nachází se ve více než 6000 produktů, včetně dietní sodu , žvýkačky , bez cukru pudinků a ovocné pomazánky . Je lépe známý pro spotřebitele , jako jsou rovné . Aspartam jeskvělý doplněk k hubnutí diety , protože to pomáhá eliminovat ažněkolik set kaloriídenně v potravě člověka . Je také výhodné pro lidi , kteří se snaží zvládnout cukrovku , protože pomáhá klid chutě na sladké , ale nezvýší hladinu cukru v krvi .
Acesulfam K
Podobně jako aspartam , acesulfam K nebo acesulfam draselný se používá jako nulovou kalorií sladidlo . Je možné zakoupit jako stolní sladidlo sladký . To bylo objeveno v roce 1967 a byl schválen pro použití od roku 1983 . Acesulfam draselný je 200 krát sladší než cukr a je tepelně stabilní , takže je vhodná pro pečení . Tato náhražka cukru není metabolizován v těle , a je spíše vylučuje v nezměněné formě . Acesulfam draselný je také výhodné pro hubnutí diety a léčby diabetu .
Neotam
Neotam jenulové kalorické sladidlo schválen FDA v roce 2002 . je odvozen z aspartamu a 7000 až 13000 krát sladší než cukr , má sladkou chuť čistý a je plně metabolizován v těle . Stejně jako ostatní umělá sladidla , že je používán v dietních potravinách . Vzhledem k tomu, neotam je tak sladký , je potřeba pouzemalé množství osladit potraviny . Sladidlo se používá v mnoha potravinách , aniž by veřejnost věděla, že tam je , protožeFDA nevyžaduje stopové množství složek , které mají být uvedeny na etiketách potravin . To je prodáváno pod značkou NutraSweet a není obecně nalezený v supermarketu jako stolní sladidlo.
Sacharin
Sacharin jenejstarší známý nízkokalorická sladidlo . V průběhu roku 1970 to bylojen náhražka cukru schváleny pro použití ve Spojených státech . Nejčastější použití pro sacharin jestolní sladidlo lépe známý jako Sladký n ' Low . Sacharin je také používán v kosmetických prostředcích , vitamínů a léků .
Sukralóza
sukralóza , také známý jako Splenda jenízkokalorické sladidlo vyrobené z cukru . To je 600 krát sladší než stolní cukr a zachovává její sladkost za tepla , aby bylo skvělé pro pečení . Sukralosa není rozpoznán jako sacharidů v těle , takže je ideální pro hubnutí a léčby diabetu . Je také prokázáno, bezpečné pro těhotné a kojící ženy .
