The Best & Nejhorší Foods

Zeptáte-li se někoho na jejich seznamu nejlepších a nejhorších potravin , budete pravděpodobně muset získat co nejvíce odpovědí , jak máte lidi . V dubnu 2005 ,americké ministerstvo zemědělství ( USDA ) revidoval výživové směry potravinové pyramidy . Stará pyramida byla vysoká v sacharidy a neodpovídá současné nutriční znalosti . Nová pyramida je vyvážená a snaží se poskytnout návrhy, které přesněji odrážejí to, co věda o výživě zpráv je zdravý . Potraviny je nutno se vyvarovat

Američanům Surgeon generál Richard Carmona veřejně maloval koblihy jako nezdravé v 2003 memorandum o policisty a hasiče . Podle Jayne Hurley , vedoucí odborník na výživu u Centra pro vědu ve veřejném zájmu , koblihy nemají absolutně žádnou výživnou hodnotu . USDA zveřejnila seznam potravin s minimální nutriční hodnotou . Seznam zahrnuje nealkoholické nápoje , tvrdé bonbony , žvýkačky a bonbóny potažené popcorn . Další potraviny na nejhorší seznamu jsou čipy , hranolky, želé , většina dětské cereálie , alkohol a mnoho televizních večeře . Většina z těchto potravin jsou vysoko v jednoduchých cukrů , s vysokým obsahem tuku ( nebo vysoké jak v cukru a tuku ) , a málo vitamínů a minerálů .
Zeleninou

Zelenina , a to zejména syrové zeleniny , jsou vysoko na seznamu nejlepších potravin . Obsahují vitamíny a minerály v rovnováze , a většina z nich je relativně nízký obsah kalorií . Aktuální pokyny povzbudit Američany jíst více tmavě zelené a oranžové zeleniny , jíst více fazolí a hrachu a měnit zeleninu . Jasnější a barevnějšízeleniny ,více nutriční hodnota, kterou obdrží . Potravinová pyramida doporučuje tři až čtyři porce zeleniny denně . Některé z nejlepších zeleniny , podle USDA , patří špenát , Romaine , zelené fazolky , květák , sladké brambory , mrkev , brokolice , kapusty greeny , dýně , fazole a fazole .

ovoce

ovoce je přirozeně nízký obsah tuku a sodíku a draslíku , s vysokým obsahem vlákniny , vitaminu C a kyseliny listové , podle USDA , který doporučuje dospělí konzumují jedna-dvě šálky ovoce denně . Barevné bobule , včetně borůvek a ostružin , jsou nabízené za to, že vysoký obsah antioxidantů . Ostatní ovoce , které obsahují řadu výhod patří jahody , brusinky , jablka , meloun , meloun , pomeranče , broskve , třešně , kiwi a 100 - procent ovocné šťávy . Plody mohou být konzumovány syrové , konzervované , vařené , zmrazené nebo džus .


Masa a bílkovin

Nejzdravější proteiny jsou suché nebo s nízkým obsahem tuku , podle USDA . Některé zdravé proteinové potraviny patří zvěřina , buvol , jehněčí , libové vepřové maso , losos , treska , tuňák, makrela , kuřecí maso , vejce , libové hovězí maso , ořechy a semena . Organické maso neobsahují antibiotika ani růstové hormony . Zvolte organické maso než standardních produktů .
Raw Mléčné

USDA doporučuje, že většina mléčné výrobky by měly být sníženy nebo bez tuku . Někteří odborníci na výživu a zdravotníci doporučují, aby syrové , organické mléko je pro tebe lepší než mléčné položky , budete pravděpodobně najít v místním supermarketu . Dr. Joseph Mercola tvrdí, že bezpečnostní syrové mléko standardy než ty, pro pasterovaného mléka a že syrové mléko je mnohem zdravější než pasterizovaného mléka a mléčných výrobků . Jednotlivci, kteří mají citlivé na mléčné bílkoviny by měly najít alternativní zdroje vápníku v potravě .