Potraviny, které pomáhají s nízkým obsahem železa
Osoba s nízkými hladinami železa nebo chudokrevnosti se často cítí unavení, trpí bolestmi hlavy a závratěmi a může mít rychlý srdeční tep . Podle rodinný lékař , můžečlověk zvýšit jeho hladinu železa a zmírnit tyto příznaky konzumovat potraviny, které mají vysoké hladiny minerálů . Před zahájením vysoký železný dietu , obraťte se na svého lékaře, protože spotřebovává velké množství železa může být jedovatý . Kuřecí játra
Podle maminky , kteří si myslí ,3,5 - unce porce vařených kuřecích jater obsahuje 12,8 miligramů (mg) železa . Podle nutriční hodnoty , kuřecí játra s nízkým obsahem sodíku a zdroje mědi , manganu , zinku , thiaminu a bílkovin . To také obsahuje vitamíny A , C , B6 a B12 , stejně jako riboflavin, niacin a kyseliny listové . Zatímco kuřecí játra je plná vitamínů a minerálů , je také vysoký obsah cholesterolu . 3,5 - unce porce z kuřecích jater obsahuje 553 mg cholesterolu .
Ústřice
25 - gram ústřice obsahuje 2,3 mg železa . Spolu s tím, žezdroj železa , ústřice jsou takézdrojem manganu , vitaminu B12 , selenu a mědi , v závislosti na nutriční hodnoty . Nicméně , stejně jako kuřecí játra , ústřice , které jsou součástí měkkýš rodiny , mají vysoký obsah cholesterolu . 25 - gram ústřice také obsahuje 25 mg cholesterolu .
Hovězí
štíhlý 261 - gram kus tri - tip spodní panenky obsahuje 4 mg železa . Hovězí , v závislosti na nutriční hodnoty , s nízkým obsahem sodíku , a je zdrojem bílkovin, selenu , niacinu , vitaminu B6 , zinku , fosforu a zinku . Tak dlouho, jak si vybrat libové hovězí maso , se261 - gram porce masa obsahuje 112 mg cholesterolu .
Tofu
plátek tofu , který váží 84 g obsahuje 0,9 mg železa . Vyrobeno z sojových bobů , tofu má nízký obsah cholesterolu .
Kelp
Kelp je takézdrojem železa . Jen dvě polévkové lžíce , nebo1/8 šálku , řasy obsahuje pouze čtyři kalorií a 0,3 mg železa , v závislosti na nutriční hodnoty . Navíc řasy je nízký obsah cholesterolu , jezdrojem vlákniny a obsahuje vitamíny C a K. Kelp obsahuje také zinek , měď , kyselina pantotenová , riboflavinu , kyseliny listové , mangan , hořčík a vápník . Zatímco řasy se může zdát jako super jídlo , je důležité mít na paměti, že je vysoký obsah sodíku - 23 mg ve dvou lžících
.